Santa Catalina – 25 de noviembre

Santa Catalina se celebra el 25 de noviembre. Catalina de Alejandra es la patrona de los barberos, carreteros, fabricantes de tenderos, escolares y estudiantes, hiladores de lana, genealogistas, molineros, notarios, niñeras, oradores, filósofos, fontaneros, alfareros, moralistas, amoladores, sastres, teólogos, torneros y mujeres solteras.

Hace mucho tiempo, una joven y hermosa mujer llamada Catalina fue ejecutada alrededor del año 307 por negarse a casarse con el emperador Maximino. Murió el 25 de noviembre de 307. En el siglo XII, su estatua fue expuesta en todas las iglesias de París y, cada año, el 25 de noviembre, un tocado se colocaba en su cabeza por las jóvenes mayores.

Después, las mujeres trabajadoras de 25 años o más y solteras se ponían un sombrero de papel en la cabeza. Se las llama “Catherinettes”. Hoy en día, las Catherinettes forman grupos de apoyo y se pueden reconocer por sus sombreros, que son amarillos (para la fe) y verdes (para la sabiduría), coronados por algún elemento vistoso. La tradición dice que las Catherinettes deben llevar el sombrero durante todo el día sin quitárselo, incluso en interiores. Los sombrereros en Francia, y en otros lugares, no han tardado en producir sartas de sombreros para celebrar el día de Santa Catalina.

Los franceses dicen que antes de que una chica cumpla 25, ora:

«¡Donnez-moi, Seigneur, un mari de bon lieu! Qu’il soit doux, opulent, libéral et agréable!»

«Señor, dame un marido bien situado. Que sea gentil, rico, generoso y agradable!»

Después de los 25, ora:

«Seigneur, un qui soit supportable, ou qui, parmi le monde, au moins puisse passer!»

«Señor, uno que sea soportable, o que al menos pueda pasar como soportable en el mundo.»

Y cuando se acerca a los 30:

«Un tel qu’il te plaira Seigneur, je m’en contente!»

«¡Envíame lo que quieras, Señor; lo aceptar!»

Una versión inglesa dice,

Santa Catalina, Santa Catalina, oh presta tu ayuda

Y concédeme que nunca muera soltera.

Y hay esto, una ferviente oración francesa:

.

Sainte Catherine, soyez bonne	Santa Catalina sé buena
Nous n’avons plus d’espoir	Ya no tenemos esperanza
qu’en vous	más que en vos
Vous êtes notre patronne	Vosotros sois nuestra protectora
Ayez pitié de nosotros	Tened piedad de nosotros
Nous vous implorons à genoux	Os imploramos de rodillas
Aidez-nous à nous marier	Ayúdanos a casarnos
Pitié, donnez-nous un époux	Por piedad, danos un marido
Car nous brûlons d’aimer	Porque arremos de amor
Daignez écouter la oración	dignaros escuchar la oración
De nos cœurs fortement épris	De nuestros corazones muy apasionados
Oh, vous qui êtes notre mère	Oh vos que sóis nuestra madre
Donnez-nous un mari	Denos un marido

.

Esto se resume más rápidamente en esta oración en inglés:

Un marido, Santa Catalina

Uno guapo, Santa Catalina

Uno rico, Santa Catalina

Uno agradable, Santa Catalina

Y pronto, Santa Catalina

Además, en honor a la Santa y a la buena reina católica, se comen durante este día los “Cattern Cakes” y la “Tire à mélasse”.