Aufgepasst, Schokoladenliebhaber: Die Chocolate Show steht vor der Tür!
Vom 30. Oktober bis 3. November kehrt das größte Event der Welt, das der Schokolade und dem Kakao gewidmet ist, in die Vororte von Paris zurück. Ein Pflichtbesuch für Enthusiasten und Feinschmecker, fünf Tage voller Gaumenfreuden und visueller Höhepunkte warten auf Sie… Für diese 25. Ausgabe werden mehr als…
Vom 30. Oktober bis 3. November kehrt das größte Event der Welt, das der Schokolade und dem Kakao gewidmet ist, in die Vororte von Paris zurück. Ein Pflichtbesuch für Enthusiasten und Feinschmecker, fünf Tage voller Gaumenfreuden und visueller Höhepunkte warten auf Sie…
Für diese 25. Ausgabe werden mehr als 500 Teilnehmer aus 60 verschiedenen Ländern auf diesem Event erwartet. Die größten Namen der Schokoladen- und Konditoreikunst werden gemeinsam mit zahlreichen Kakaoproduzentenländern vertreten sein. Das Programm umfasst: Live-Demonstrationen von Rezepten durch die feinsten Köche, Modenschauen mit Schokoladenkleidern, renommierte Wettbewerbe, Ausstellungen von stark schokoladenhaltigen Kunstwerken, Shows und Live-Aufführungen, einen Junior-Bereich, alle Arten von Konditorei-Workshops, Konferenzen und Buchsignaturen. Genug, um Ihnen einen Tag voller Schokolade zu bescheren!
Das Programm im Überblick:
Die Eröffnungsfeier:
Um die Chocolate Show „wie ein VIP” zu entdecken, genießen Sie den Preview-Abend am Dienstag, den 29. Oktober, ab 19 Uhr! Ein beispielloses Spektakel in Form eines Konzert-Umzugs wird die große Saga der Schokolade nachverfolgen, von der Entdeckung des Kakaos vor 500 Jahren bis heute. Die schönsten Schokoladenkleider werden auch im Rhythmus der Band Calema präsentiert. Dieser festliche undSolidaritätsabend, der das 25-jährige Jubiläum der Show markiert, wird für die Children of Africa Foundation organisiert und ist für einen Ticketpreis von 35 Euro für alle zugänglich.
Die Schokoladenkleider-Parade:
Jeden Tag um 17 Uhr dürfen Sie die Schokoladenkleider-Parade nicht verpassen, bei der renommierte Couturiers mit den feinsten Chocolatiers zusammenarbeiten. Diese werden auch außerhalb der Paradezeiten während der gesamten Show ausgestellt. Innovative und kreative Kreationen für das, was man leicht als Haute Chocolatier bezeichnen kann!
Die Junior Chocolate Show:
Spaßige, köstliche und lehrreiche Erlebnisse, eine Gelegenheit für die Jüngsten zu lernen, während sie sich verwöhnen lassen. Ein Abenteuer, das Kindern und ihren Familien ermöglicht, Schokolade durch kostenlose Konditorei-Einführungsworkshops zu entdecken.
Der 100%-Konditorei-Bereich:
Das große Novum dieser Ausgabe 2019: ein zu 100 % der Konditorei gewidmeter Bereich, präsentiert von Philippe Conticinski. Fast 2.500 m² an Ausstellungen, Animationen und Demonstrationen, die der Kunst der Konditorei gewidmet sind, stehen Ihnen zur Verfügung. Die feinsten Köche treffen sich dort für Gourmet-Demonstrationen sowie Buchsignaturen. Eine Ausstellung der schönsten Weihnachtsstollen wird ebenfalls vertreten sein, sowie ein Glaslabor, das die Kreationen renommierter Konditoren präsentiert. Schließlich ermöglicht eine Verkostungslounge Ihnen, Ihre Favoriten zu genießen, während Sie dem International French Patisserie Trophy zusehen, an dem sowohl Profis als auch Amateure teilnehmen können.
The Pastry Show:
Außergewöhnliche Meisterkurse von über 50 renommierten Köchen, die ihre besten Schokoladenrezepte zusammen mit Mercotte, dem Favoriten der französischen Blogger, offenlegen.
Ein wenig Geschichte…
1994 hat Sylvie Douce, Geschäftsführerin einer Eventagentur, die Idee, eine Show rund um Schokolade zu entwickeln. Bei einem Abendessen trifft sie François Jeantet, Architekt und gastronömischer Kritiker, der ihre Leidenschaft teilt: die für Schokolade. Im folgenden Jahr war ihre Idee herangereift und die erste Chocolate Show öffnete ihre Türen mit 40 Ausstellern im Eiffel-Branly-Raum. Ein erfolgreiches Wagnis, mehr als 40.000 Besucher strömten zu diesem genussvollen Event! In den folgenden Jahren und angesichts des wachsenden Erfolgs der Show exportiert sie 1998 nach New York und dann 2000 nach Tokio. Ab 2005 ist die Eroberung der größten französischen und internationalen Metropolen im Gange… Heute ist die Chocolate Show etwa fünfzehn jährliche Events, die sich über vier Kontinente erstrecken. In Paris strömen 110.000 Besucher und 230 Aussteller aus aller Welt zu dieser verrückten Idee, die zu einem Pflichtbesuch geworden ist.
Praktische Informationen:
Chocolate Show in Paris
- Ausgabe
Porte de Versailles
Vom 30. Oktober bis 3. November
Täglich geöffnet von 10 Uhr bis 19 Uhr
Anfahrt:
U-Bahn / Linie 12: Station „Porte de Versailles”
U-Bahn / Linie 8: Station „Balard”
Bus / Linie 80: Haltestelle „Porte de Versailles”
Bus / Linien 39, 42, 169: Haltestelle „Balard”
Straßenbahn / T2, T3: Haltestelle „Porte de Versailles”
