巧克力爱好者请注意，巧克力展开幕在即！

10月30日至11月3日，全球最大的巧克力与可可盛会将重返巴黎郊区。对于爱好者和美食爱好者而言，这是一场不容错过的盛会，五天的味蕾与视觉盛宴等待您的光临……

本届第25届展会，预计将有超过500位来自60个不同国家的参与者出席。巧克力制作和糕点界的知名人士以及众多可可生产国都将齐聚一堂。节目包括：顶级厨师现场演示巧克力食谱、巧克力礼服时装秀、知名赛事、浓情巧克力作品展、表演和现场演出、儿童专区、各类糕点工作坊、讲座和签售会。足以让您的一天充满巧克力！

节目概览：

开幕晚宴：

要想“像VIP一样”体验巧克力展，请于10月29日星期二晚上7点起享受预览晚宴！一场前所未有的盛会将以音乐游行的形式展开，追溯巧克力从500年前可可的发现到当今的伟大传奇。最精美的巧克力礼服也将随Calema乐队的节奏闪亮登场。这场庆祝展会25周年的欢乐而充满 solidarity 的晚宴由非洲儿童基金会组织，门票35欧元，欢迎所有人参加。

巧克力礼服秀：

每天下午5点，请勿错过巧克力礼服秀，知名时装设计师与顶级巧克力大师合作创作。这些作品在非走秀时段也将在展会中展示。创新而富有创意的作品，堪称高级巧克力定制！

儿童巧克力展：

有趣、美味且富有教育意义的体验，为孩子们提供边享受边学习的机会。这段探索巧克力之旅将让儿童及其家人通过免费的糕点入门工作坊了解巧克力。

100%糕点专区：

2019年版的最大新亮点：由Philippe Conticini赞助的100%糕点专区。近2,500平方米的展览、互动和演示将为您提供。顶级厨师将在这里进行美食演示和签售会。还将展示最精美的圣诞树桩蛋糕展，以及展示知名糕点师作品的玻璃实验室。最后，品鉴休息区将让您一边品尝心仪的甜点，一边观赏国际法国糕点杯赛，专业人士和业余爱好者均可参与。

糕点展：

超过50位知名主厨将进行大师班授课，向Mercotte展示他们最棒的巧克力配方，Mercotte是法国博主的最爱。

一点历史……

1994年，活动公司董事总经理Sylvie Douce萌生了举办巧克力展的想法。在一次晚宴上，她遇到了建筑师兼美食评论家François Jeantet，他与她一样热爱巧克力。次年，他们的想法得以实现，第一届巧克力展在埃菲尔布朗利空间拉开帷幕，40家参展商参与其中。大获成功，超过40,000名观众纷至沓来参加这一美食盛会！随后几年，鉴于展会的日益成功，于1998年拓展至纽约，2000年登陆东京。自2005年起，征服法国和国际大都市的征程拉开序幕……如今，巧克力展每年在四大洲举办约15场活动。在巴黎，110,000名观众和来自世界各地的230家参展商纷纷涌入，见证这一曾经疯狂的想法已成为必访盛事。

实用信息：

巴黎巧克力展

第25届

巴黎凡尔赛门展览中心

10月30日至11月3日

每日开放时间为上午10点至晚上7点

交通：

地铁/12号线：“Porte de Versailles”站

地铁/8号线：“Balard”站

公交车/80线：“Porte de Versailles”站

公交车/39、42、169线：“Balard”站

有轨电车/T2、T3线：“Porte de Versailles”站

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