Château Chinon

Château Chinon is een dorp in het departement Nièvre, in de regio Bourgondië. De stad ligt aan de zijde van de heuvel Le Calvaire (609 m) en torent uit boven de linkeroever van de rivier de Yonne. Het is de hoofdstad van het Haut Morvan-gebied. Huizen in Château Chinon zijn typische Morvan-gebouwen met hun leien daken.

Bereikbaarheid

Château Chinon ligt op 300 km van Parijs en is bereikbaar via de snelweg A6. De dichtstbijzijnde treinstations zijn Nevers (70 km), Autun (35 km), Cercy la Tour (40 km) en Montchanin (70 km). Wat betreft busdiensten, Château Chinon ligt op de lijn Nevers/Château Chinon en Autun/Château Chinon.

Geschiedenis

De oorsprong van de naam van het dorp blijft vaag. De meest waarschijnlijke hypothese is “Can nein”, wat “witte piek” in het Gaelisch betekent. Château Chinon was een Gallisch oppidum en werd later een Romeinse vesting. Het oudste document dat naar Château Chinon verwijst, dateert van 1076. De stad groeide rond het feodale kasteel en behield door de eeuwen heen zijn bijzondere amfitheateraspect. Na de Revolutie werd Château Chinon opgesplitst in twee dorpen: Château Chinon (Ville) en Château Chinon (Campagne). De geschiedenis verliep vervolgens parallel aan die van Frankrijk. Het is een van de kleinste onderprefecturen van het land, maar blijft de hoofdstad van Morvan (een gebied dat wordt afgebakend door geografische grenzen in plaats van administratieve grenzen). François Mitterrand, president van Frankrijk van 1981 tot 1995, was burgemeester van de stad van 1959 tot 1981.

Activiteiten

Talrijke wandelingen, wandelroutes en toeristische routes worden aangeboden om Château Chinon en zijn omgeving te ontdekken. Een plek op de Promenade-route die de heuvel Le Calvaire omringt, is gewijd aan François Mitterrand. “Le Musée du Septennat”, ondergebracht in het voormalige klooster Sainte Claire, herbergt voorwerpen die François Mitterrand schonk tijdens zijn presidentschap. “Le Musée du Costume” toont een collectie kostuums, jurken en kleding uit de 16e en 20e eeuw. De geanimeerde fontein van Niki de Saint Phalle en Jean Tinguely is ook een bezoek waard. Het oppidum “Castrum Caninum” dateert van de 1e en 3e eeuw en bevindt zich bovenaan de heuvel Le Calvaire, samen met overblijfselen van het kasteel (oude ondergrondse doorgang en een uitkijktoren). Tot slot is “Porte Notre Dame” een van de zeldzame overblijfselen van de stadswallen. Het werd gebouwd door Lodewijk XI aan het einde van de 15e eeuw.

Eten en Drinken

Nièvre is het departement van Charolais-rundvlees. Het is een AOC-vlees – een label dat de oorsprong en kwaliteit ervan getuigt – is het belangrijkste lokale product van Charolles. Aanvankelijk (en tot de 18e eeuw) werd Charolais-rundvlees alleen gefokt voor lokale consumptie. Tijdens de Wereldtentoonstelling van 1867 werd Charolais echter bekroond als het beste vlees en werd het vervolgens naar het hele land geëxporteerd. Het biedt talrijke recepten zoals bœuf bourguignon, filet de charolais met room en morieljes, krokant Charolais-rundvlees met honing, enz. Le Morvan is populair voor zijn gekookte vleeswaren, taartgerecht en ham en heeft specialiteiten zoals Saupiquet des Amognes, ham met room, vleessappen en tomatenpuree, of gebakken asperges met Morvan-ham. Wat kaas betreft, le Crottin de Chavignol is een beroemde geitenkaas die voornamelijk wordt geproduceerd in het departement Cher, maar ook in Loire en Nièvre. Nivernais is een kaas gemaakt van ongepasteuriseerde verse koemelk en wordt uitsluitend geproduceerd in het departement Nièvre. Negus (fudge verpakt in knapperige chocolate) en Nougatine zijn twee lokale snoepjes. Tot slot bieden drie imkers uit Nièvre (Château Chinon, Montreuillon en Gouloux) in het Morvan Natuurpark honing aan waarvan de unieke smaak afkomstig is van het stuifmeel van specifieke Morvan-planten.

Restaurants

• HOTEL RESTAURANT DU PARC – Route Nevers, 58120, Château Chinon Ville. Tel: 03.86.79.44.94
• AU VIEUX MORVAN – 8 Place Gudin, 58120, Château Chinon Ville. Tel: 03.86.85.05.01

Mocht u verliefd worden op de regio en van plan zijn een woning te kopen, dan hebben Sextant Properties tweetalige makelaars in het gebied die de beschikbare woningen kennen. Zij kunnen u begeleiden bij bezichtigingen, uw vragen beantwoorden en er over het algemeen voor zorgen dat het vinden en kiezen van uw ideale woning een plezier wordt – dit alles zal de dag dat u uw nieuwe huis in Château Chinon betreedt, bespoedigen.