Pezenas

Pezenas is gelegen in het departement Herault in de regio Occitanie, tussen de kust van Bas-Languedoc en het binnenland van de Herault. Deze spectaculair mooie stad, met haar beschermde 17e-eeuwse stadscentrum en meer dan 70 beschermde historische gebouwen, is een visueel genot dat haar oude charme behoudt.

Bereikbaarheid

Om Pezenas per weg te bereiken neemt u de Route nationale 9 Lyon/Barcelona en neemt u de afslag Agde-Bessan. Als u per trein arriveert, is er een snelle verbinding – de TGV – die u kunt nemen vanaf Paris Gare de Lyon om aan te komen in Agde of Béziers. Voor degenen die willen vliegen, ligt Béziers Cap d’Agde Airport in de buurt en heeft volop verbindingen naar Britse luchthavens. Daarnaast zijn er verschillende andere luchthavens, Montpellier, Nîmes, Perpignan en Carcassonne, die allemaal gemakkelijke toegang tot Pezenas bieden.

Geschiedenis

De naam van deze oude stad zou afgeleid zijn van de naam Piscenae, die zijn roots heeft in het Latijnse woord voor visvijver. De legende vertelt dat er een enorm meer achter het kasteel was dat vol vis zat, en het is dan ook passend dat de inhabitants van Pezenas bekend staan als Piscenois. Dus, zoals veel andere Franse steden, heeft ook Pezenas zijn oorsprong in oude Romeinse nederzettingen. Daarna stond het bekend als handelsstad, aangezien het deel uitmaakte van het koninklijk domein van Capetian en het groeide in welvaart tot de 15e eeuw, met 5 jaarbeurzen per jaar. In de 17e eeuw werd de stad de thuisbasis van Armand van Bourbon en was de plaats een politieke hoofdstad als zetel van de lokale overheid voor de regio Languedoc. Het was op dit moment dat de meest gevierde bewoner van Pezenas, de illustere toneelschrijver Molière, de stad tooide, en besloot de stad te frequenteren met zijn gezelschap l’Illustre Théâtre. In de 19e eeuw onderging de landbouw van de regio een verandering en werd wijn het belangrijkste landbouwinkomen. Er was een wijscrisis aan het begin van de 20e eeuw die het gebied bedreigde, maar in 1965 werd Pezenas de begunstigde van een nationaal behoudsprogramma. Daarom zijn er vandaag de dag zoveel prachtig gerestaureerde gebouwen en monumenten te zien.

Cultuur

De stad, beroemd om zijn antiekwinkels, zit vol ambachtslieden en vakmensen, bedreven in allerlei specialiteiten zoals lederwerk, glasblazen, beeldhouwen, schilderen, metaalbewerking en het maken van diamanten sieraden. Net zoals Pezenas een favoriete ontmoetingsplaats was van Molière, is het oude stadscentrum nu net zo populair bij troepen en straatkunstenaars, die worden aangetrokken door het artistieke karakter van deze stad. Het is in de zomer dat de stad tot leven komt met het Mirondela de l’Évenement. Een van de mooiste gebouwen die u in Pezenas moet bezoeken is het ‘Hôtel d’AlphONSE’ in Rue Conti, waar Molière regelmatig optrad. Een ander historisch monument dat een bezoek waard is, is de kerk van Saint-Jean-de-Bébian.

Activiteiten

• Volg een rondleiding door de stad en leer meer over haar fascinerende geschiedenis. In de zomermaanden is er zelfs een nachtelijke tour. Evenzo, als u op uw eigen tempo wilt ronddwalen, is er de mogelijkheid om te bezoeken met een audiohandleiding en kaarten zijn altijd te koop in het toeristenbureau.
• Geniet gedurende de zomer van verschillende ambachtelijke avonden op woensdag en vrijdag of nip van fijne wijn tijdens wijngemakersavonden op vrijdag.
• Ervaar traditionele Franse markten op zaterdag.
• Bezoek verschillende tentoonstellingen en kunstgalerieën en ontdek wat u kunt verwerven van de talrijke antiekhandelaren in de stad.

Eten

Het kenmerkende gerecht van dit kleine stadje is ‘Le petit pâté de Pezenas’, een kleine taart in de vorm van een katoenenwiel, gemaakt van krokant gebak dat zoet van binnen is maar zowel als hartig gerecht, als voorgerecht en als dessert kan worden gegeten. Er wordt gezegd dat het recept voor dit kleine taartje afkomstig is van Lord Clive die in 1768 uit India terugkeerde met deze culinaire lekkernij en de banketbakkers van de stad vroeg het na te maken. Tegenwoordig is Le petit pâté verkrijgbaar in bijna elke patisserie in de stad. De stad is ook beroend op zijn heerlijke gekookte suikerwerkjes, Le berlingot de Pezenas. Er zijn ook vele fantastische restaurants in Pezenas, zoals ‘La Pomme d’Amour’ in rue Albert Paul Allies en ‘Le Bateleur’ in place Ledru Rollin.

Wijn

Pezenas heeft een sterke wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd, waar grote wijnopslagplaatsen werden ontdekt in Romeinse landgoederen in de hele regio. Zelfs door de architectuur van de stad is de invloed van wijnbouw zichtbaar, met het huis van de wijngemaker overal zichtbaar. De regio produceert een fantastische selectie van wijnen die voornamelijk gemaakt zijn van Grenache, Mourvèdre en Syrah-druiven. Deze drie druivensoorten worden steeds meer gebruikt in de Languedoc-regio om de op Carignan gebaseerde wijnen te diversifiëren.

Restaurants

• La Pomme d’Amour, Rue Albert Paul Allies, (0493499519)
• Le Nouveau Printemps, Rue Calquières Basses (0467981271)

Pezenas is een prachtig gebied om te genieten, of het nu als vakantie of op een meer permanente basis. Bespreek al deze zaken met een goede lokale tweetalige makelaar, zoals één verbonden aan Sextant Properties. Wij zullen niet alleen uw vragen kunnen beantwoorden en u in de juiste richting wijzen, maar wij zullen u ook begeleiden bij bezichtigingen. Dus, zodra die heerlijke maaltijd is verteerd, waarom neemt u dan niet binnenkort contact met hen op.