Pezenas

Pezenas تقع في إقليم Herault في منطقة Occitanie، بين ساحل Bas-Languedoc ومنطقة Herault الداخلية. هذه المدينة الجميلة بشكل مذهل، مع مركزها المحمي الذي يعود إلى القرن السابع عشر وأكثر من 70 مبنى تاريخياً مصنفاً، هي متعة بصرية تحافظ على سحرها القديم.

الوصول

للوصول إلى Pezenas بالسيارة، خذ الطريق الوطني رقم 9 (Route nationale 9) ليون/برشلونة، وانزل عند مخرج Agde-Bessan. إذا كان الوصول بالقطار، فهناك رابط عالي السرعة - TGV - الذي يمكنك ركوبه من محطة Paris Gare de Lyon للوصول إلى Agde أو Beziers. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الطيران، فإن مطار Beziers Cap d’Agde يقع في مكان قريب ولديه العديد من الاتصالات مع مطارات المملكة المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، هناك عدة مطارات أخرى، مثل Montpellier و Nimes و Perpignan و Carcassone، والتي توفر جميعها سهولة الوصول إلى Pezenas.

التاريخ

يُقال إن اسم هذه المدينة القديمة مشتق من اسم Piscenae، الذي له جذور في الكلمة اللاتينية التي تعني حوض السمك. وتقول الأسطورة إن هناك بحيرة ضخمة خلف القلعة كانت مليئة بالأسماك، ولذلك فمن المناسب أن يُعرف سكان Pezenas باسم Piscenois. وبالتالي، مثل العديد من المدن الفرنسية الأخرى، فإن Pezenas لديها أيضاً جذور في المستوطنات الرومانية القديمة. بعد ذلك، عُرفت كمدينة تجارية نظراً لأنها كانت تنتمي إلى ممتلكات الأسرة الملكية الكابيتية ونمت في ثروتها حتى القرن الخامس عشر، حيث كانت تعقد 5 معارض تجارية في السنة. في القرن السابع عشر، أصبحت المدينة موطناً لـ Armand of Bourbon وكانت المكان عاصمة سياسية كمقر للحكومة المحلية لمنطقة Languedoc. في هذا الوقت، أشهر سكان Pezenas، المسرحي العظيم Moliere، زين المدينة، وقرر أن يزور المدينة بانتظام مع فرقة l’Illustre Théâtre الخاصة به. في القرن التاسع عشر، خضعت زراعة المنطقة لتغيير وأصبح النبيذ الدخل الزراعي الأساسي. في بداية القرن العشرين، حدثت أزمة في النبيذ، التي هددت المنطقة، ولكن في عام 1965 أصبحت Pezenas المستفيدة من برنامج وطني للحفاظ. هذا هو السبب في وجود العديد من المباني والآثار المعادة ترميمها الرائعة لرؤيتها اليوم.

الثقافة

تشتهر المدينة بمحلات التحف القديمة، وهي ممتلئة بالحرفيين وصانعي التحف، المهرة في جميع أنواع التخصصات مثل، عمل الجلود، والنفخ بالزجاج، والنحت، والرسم، والأعمال المعدنية وصنع المجوهرات الماسية. تماماً كما كانت Pezenas مكاناً مفضلاً لـ Moliere، فإن المدينة القديمة تحظى بشعبية كبيرة بين الفرق ومؤدي الشارع اليوم، الذين ينجذبون إلى الطابع الفني لهذه المدينة. إنه في الصيف تأتي المدينة إلى الحياة باستضافة Mirondela de l’Arte. أحد أجمل المباني التي يجب زيارتها في Pezenas هو ‘Hotel d’Alfonce’ في Rue Conti، وهو المكان الذي كان Moliere يؤدي فيه بانتظام. نصب تاريخي آخر يستحق الزيارة هو كنيسة Saint-Jean-de-Bébian.

الأنشطة

قم بجولة إرشادية في المدينة وتعرف المزيد عن تاريخها الرائع. في أشهر الصيف، هناك حتى جولة ليلية. وبالمثل، إذا كنت ترغب في التجول بوتيرتك الخاصة، فهناك خيار للزيارة مع دليل صوتي، والخرائط متاحة دائماً للبيع في مكتب السياحة.
على مدار فصل الصيف، استمتع بمختلف أمسيات الحرف اليدوية أيام الأربعاء والجمعة أو تذوق النبيذ الفاخر في أمسيات مزارعي الكروم أيام الجمعة.
جرب الأسواق الفرنسية التقليدية يوم السبت.
قم بزيارة مجموعة متنوعة من المعارض وصالات العرض الفنية وشاهد ما يمكنك الحصول عليه من عدد من تجار التحف في المدينة.

الطعام يُعد الطعام المميز لهذه المدينة الصغيرة هو “Le petit pate de Pezenas” وهو فطيرة صغيرة على شكل عجلة قطن، مصنوعة من عجين هش حلو من الداخل ولكن يمكن تناوله كطبق مالح، كمقبلات، وكحلوى. يُقال إن وصفة هذه الفطيرة الصغيرة تعود إلى Lord Clive الذي عاد من الهند في عام 1768 بهذه المتعة الطهية وطلب من صانعي المعجنات في المدينة نسخها. اليوم، يمكن العثور على Le petit pate في كل مخبز تقريباً في المدينة. تشتهر المدينة أيضاً بحلويات السكر المسلوعة اللذيذة، Le berlingot de Pezenas. هناك أيضاً العديد من المطاعم الرائعة في Pezenas، مثل ‘La Pomme d’Amour’ في Rue Albert Paul Allies و ‘Le Bateleur’ في Place Ledru Rollin. النبيذ تمتلك Pezenas تاريخاً قوياً في زراعة الكروم يعود إلى العصور الرومانية حيث تم اكتشاف مستودعات كبيرة للنبيذ في مزارع الأرياف الرومانية في جميع أنحاء المنطقة. حتى من خلال عمارة المدينة، يمكن رؤية تأثير زراعة الكروم، مع منزل مزارع الكروم ظاهراً في كل مكان. تنتج المنطقة تشكيلة رائعة من النبيذ مصنوعة بشكل أساسي من عنب Grenache و Mourvedre و Syrah. يتم استخدام أصناف العنب الثلاثة هذه أكثر فأكثر في منطقة Languedoc من أجل تنويع نبيذ Carignan.

المطاعم

‘La Pomme d’Amour’ Rue Albert Paul Allies، (0493499519)
‘Le Nouveau Printemps’ في Rue Calquieres Basses (0467981271)

Pezenas هي منطقة رائعة للاستمتاع بها، سواء كعطلة أو على أساس أكثر دائمًا.. ناقش كل هذه الأمور مع وكيل عقارات محلي ثنائي اللغة جيد، مثل أولئك المرتبطين بـ Sextant Properties. لن نكون قادرين فقط على الإجابة على أسئلتك وتوجيهك في الاتجاه الصحيح، بل سنرافقك أيضاً في جولات المعاينة. لذا، بمجرد هضم تلك الوجبة اللذيذة، لماذا لا تتصل بهم قريباً.