Cressensac

Cressensac is een dorp in het departement Lot, in de regio Occitanie. Het ligt ten noorden van het Plateau du Causse du Lot en op 20 km van Brive la Gaillarde. De omliggende heuvels zijn bedekt met truffeleiken en tabaksvelden.

Bereikbaarheid

Met de auto, vanuit Parijs, neemt u de snelweg A20, afslag 53 (4 km van het centrum) wat de laatste gratis afslag is (afslag 54 ligt slechts 2 km van het centrum maar er zijn tolkosten). Binnenkort wordt het mogelijk om Cressensac per vliegtuig te bereiken dankzij de binnenkort te openen luchthaven Brive Souillac (juni 2010).

Geschiedenis

Verschillende megalitische monumenten omringen het dorp: dolmens, cairns, menhirs… Ze bewijzen dat er mensen aanwezig waren in het Neolithicum. De parochie Cressensac werd waarschijnlijk opgericht aan het einde van de 11e eeuw – begin 12e eeuw. Tijdens de middeleeuwen maakte Cressensac deel uit van de Vicomté de Turenne. Daarom is de geschiedenis ervan verbonden met dit gebied. De Vicomté de Turenne lag tussen de huidige departementen Lot, Dordogne en Corrèze. De grondbezitters profiteerden van de zwakke centrale overheid en waren tot 1738 vrijwel onafhankelijk.

Activiteiten

De reiziger kan het gebied van de Kastelen van Quercy ontdekken: het 13e-eeuwse Château de Chausseneige is een privé-eigendom, Château de Croze in Sarrazac (6 km van Cressensac), Loubressac dat een oud versterkt dorp is (35 km van Cressensac), versterkingen in Martel (13 km van Cressensac), in Milhac (35 km van Cressensac). Rocamadour is ook een versterkt dorp (35 km van Cressensac) dat zeker een bezoek waard is. In Cressensac wordt het tweede weekend van augustus het Lam van Quercy gevierd. Ambachtslieden tentoonstellen hun werk in de straten van het dorp en op zaterdagavond wordt een maaltijd georganiseerd: Cabecou (geitenkaas), gegrild lam, meloen maken deel uit van het menu. Elke zondagochtend vindt de markt plaats op Place de l’Église.

Eten en Drinken

In de Causses du Quercy fokken boeren een zeer bijzichtig schaap met zwarte markeringen rond zijn ogen. De kwaliteit ervan was de eerste die in Frankrijk werd gelabeld en is te danken aan het ras van het lam maar ook aan de manier waarop het wordt gefokt (gevoed met de melk van zijn moeder en granen). Saffraan is ook kenmerkend voor Quercy: het werd in de 13e eeuw in dit gebied geïmporteerd en wordt veel gebruikt in de keuken. Ook meloen, truffel en kastanje maken deel uit van de gastronomie van Quercy. Tot slot is Cabecou een geitenkaas uit Rocamadour die stamt uit de 15e eeuw. Restaurants

• HOTEL POQUET, Le Bourg, 46600 Cressensac. Tel: 05.65.37.70.08
• L’AUBERGE DE CRESSENSAC, Le Bourg, 46600 Cressensac. Tel: 05.65.37.78.92

Het gebied is een uitstekende plek om te overwegen zich te vestigen met een verscheidenheid aan woningen die u kunt bezichtigen, of u nu midden in het dorp in een dorpshuis wilt zijn, of in een nabijgelegen boerderijtje of zelfs iets groters. Veel woningen hebben zwembaden en zouden perfect zijn als vakantieverhuur, maar er zijn ook woningen geschikt voor slechts een paar als permanente basis. Denk goed na en beslis wat u wilt. Zal de woning een inkomen moeten opleveren? Is het alleen een thuis of de basis voor een bedrijf? Hoeveel kamers denkt u minimaal nodig te hebben? Bent u bereid te renoveren? Bepaal het antwoord op al deze vragen en meer en ga dan op zoek naar een tweetalige makelaar. Sextant Properties brengt u in contact met een lokale makelaar die al uw vragen kan beantwoorden en u kan begeleiden bij bezichtigingen.