Beaune

Beaune is de wijnhoofdstad van Bourgondië en ligt in het departement Côte d’Or, in het hart van de beroemde wijnbouwroute. De stad is ook erkend als “Stad van Kunst en Geschiedenis” en als een van de bloemrijkste steden van Frankrijk (zij ontving een gouden medaille in 1990 en 2006).

Bereikbaarheid

Beaune ligt op 30 km van Chalon-sur-Saône, 47 km van Dijon, 61 km van Saulieu en 93 km van Besançon. Om Beaune te bereiken kunt u reizen met de TGV (2 uur van Parijs en 1 uur 40 van Lyon), per vliegtuig naar de luchthaven Dijon Bourgogne en met de auto (via de autosnelwegen A6, A31 en A38).

Activiteiten

De wijnhoofdstad van Bourgondië biedt tal van wijngerelateerde activiteiten zoals bezoeken aan wijnkelders, proeverijen, wijnrondleidingen, wijnmusea, oenologieles, festivals (Hospice-wijnbeurs en Wijn-brood-kaas tentoonstelling) en ook de beroemde wijnbouwroute (60 km) met 38 karakteristieke dorpen waar u verschillende Bourgondische wijnen kunt ontdekken (Nuits Saint Georges, Beaune, Pommard). U kunt deze route per auto of fiets afleggen, maar u kunt ook een chauffeur huren als u wilt genieten van uw proeverij zonder enig nadeel. Als u de Bourgondische gastronomie wilt ontdekken, kunt u ook de mosterdfabriek en kaasfabrieken bezoeken. De Gaugry-fabriek biedt rondleidingen, proeverijen, fabrieksbezoeken (gieten, aflopen, zouten en wassen) en verkoopt kazen en Bourgondische producten. In Beaune kunt u het oude stadscentrum ontdekken (rondleidingen zijn mogelijk) met karakteristieke straten, vestingwerken, bloemrijke pleinen, vakwerkhuizen, de Notre Dame Dieu-basiliek, het Sint-Triniteitsziekenhuis (hospice), de abdij van Fontenay, de abdij van Sainte-Marguerite, kastelen (D’Ancy le Franc, De Sully, Pommard…), het Cassissium, het Theater van Verdure park, het Bouzaize park, het Creusotte park en het motormuseum. U kunt ook wandelen in de bergen, het platteland verkennen en het gebied ontdekken via de rivier met boottochten. Beaune beschikt over goede sportvoorzieningen (waterstadion, bowling, vliegveld…) en culturele voorzieningen (bioscoop, bibliotheek, theater…). Er zijn ook nachtclubs en een casino. Er zijn veel muziekfestivals (jazz, blues, opera, rock en tango), een zomerpicknick in juni, de Beaune nachtmarkt in juli (ambacht en gastronomie), een rommelmarkt 6 keer per jaar, een overdekte markt elke dag en een zaterdagmarkt.

Eten en drinken

De specialiteiten van Beaune zijn slakken, eieren Meurette, ham met gehakte peterselie, peperkoek en kaas (Époisse, Délice de Pommard en Cîteaux). Wijn neemt een belangrijke plaats in bij de maaltijden in Bourgondië, u zult ervan genieten bij Bourgognen rundvlees (met spek, wijn, champignons en wortels) en coq au vin (kip met wijn).

Restaurants

• Le Clos Carnot, 34 place Carnot, +33 (0)3 80 22 73 43, vanaf €9,5
• Hotelerie du Vieux Moulin, 1 rue de la Forge, Bouilland, +33 (0)3 80 21 51 16

Mocht u verliefd worden op de regio en van plan zijn een woning te kopen, dan hebben Sextant Properties tweetalige makelaars in de regio die de beschikbare woningen kennen. Zij kunnen u begeleiden bij bezichtigingen, uw vragen beantwoorden en er over het algemeen voor zorgen dat het vinden en kiezen van uw ideale woning een plezier wordt – dit alles zal de dag bespoedigen dat u uw nieuwe woning in Beaune betrekt.