Gestionar una casa de huéspedes en Francia

Hoy en Francia hay 20.000 casas de huéspedes en actividad y acogen a viajeros de todo el mundo durante todo el año. Al igual que para muchos habitantes locales o expatriados, la idea de crear su propio negocio de Bed & Breakfast en Francia puede resultar tentadora por diversos motivos. Sin embargo, antes de emprender esta aventura, debe tener en cuenta que gestionar una Chambre d’hôte es, ante todo, gestionar un negocio; por lo tanto, deberá seguir unos pasos para asegurarse de que funcione sin problemas.

Inversión:

En primer lugar, debe decidir si desea utilizar su propia casa para gestionar su Bed & Breakfast. En efecto, puede querer transformar su propiedad en una casa de huéspedes porque ya conoce la ciudad y la región y, por lo tanto, podrá asesorar a los clientes. No obstante, pueden ser necesarios trabajos estructurales costosos y reformas para transformar su propiedad. Por suerte existen otras opciones, como comprar una nueva vivienda con todos los criterios requeridos o adquirir una casa de huéspedes ya existente y asumir la actividad. Esta última opción tiene muchas ventajas: se requerirán reformas limitadas, los muebles e instalaciones pueden venderse con la casa y, además, podrá beneficiarse de la buena reputación del negocio.

Ubicación:

Antes de establecer su negocio, es importante pensar detenidamente en la ubicación de su Bed & Breakfast, si planea comprar una propiedad en otro lugar. En efecto, algunas regiones atraen más visitantes que otras, lo cual resulta crucial para la actividad de su negocio. Por otro lado, también puede pensar en elegir un lugar no saturado de casas de huéspedes, ya que su negocio no destacaría entre los demás… ¡a menos que se le ocurra un proyecto único, singular en la región! En resumen: elegir una buena ubicación, lo suficientemente aislada, en una región atractiva puede ser un buen compromiso.

Dormitorios y baños:

Cada dormitorio debe tener acceso a un baño privado o compartido y un WC. Compartidos o no, los baños deben cumplir con los requisitos sanitarios y de seguridad franceses. Además, tenga en cuenta que algunos clientes, aunque reserven para 2 personas, pueden no venir como pareja y, por lo tanto, solicitar camas separadas. Por lo tanto, es recomendable disponer de dormitorios donde la disposición de las camas pueda modificarse. El tamaño de las habitaciones, la decoración y los baños privados son criterios importantes en las búsquedas de los clientes.

Declaración de su negocio:

Antes de lanzar su negocio de Bed & Breakfast, asegúrese de no olvidar presentar una declaración de alquiler (déclaration de location) y posteriormente registrarse ante la administración local. Esta declaración informa sobre todos los detalles sobre el propietario y la actividad de la casa de huéspedes (identificación, identificación del hogar, número de dormitorios, número de personas permitidas, períodos de alquiler, etc.). Cualquier cambio en los elementos anteriores debe registrarse en una nueva declaración de alquiler. También es obligatorio registrar su actividad en su seguro de hogar.

Estatuto jurídico:

La situación de los propietarios de casas de huéspedes es bastante confusa en cuanto al estatuto jurídico. En efecto, existen varias opciones y, por lo tanto, debe elegir conprudencia cuál adoptar. Sin embargo, el estatuto jurídico más común es el de auto entrepreneur, ya que puede iniciar y detener su negocio fácilmente. Además, las cargas sociales y fiscales se calculan sobre la base del facturación; por lo tanto, si no obtiene ninguna facturación, no pagará ninguna carga… ¡reduciendo así el riesgo!

Fiscalidad:

Los negocios de Bed & Breakfast están sujetos al régimen BIC (Beneficios industriales y comerciales), como las cesiones en leasing. Este régimen se aplica a una facturación inferior a 76.300€ sin IVA.

Sin embargo, comprar una propiedad situada en una zona ZRR (es decir, Zone de revitalisation rurale o zona de revitalización rural) le otorga derecho a deducciones fiscales, de hasta 50.000€ para una persona y de hasta 100.000€ para una pareja. Esta deducción fiscal se distribuye entonces durante 6 años. Para saber si puede beneficiarse de estas ventajas fiscales, puede consultar a las administraciones locales.

Precios:

Como puede imaginar, los precios de las Chambre d’hôtes varían de una región a otra y existe una amplia gama de precios. Por lo tanto, será un criterio importante en la fijación de precios, ya que aparecen disparidades regionales. Los precios oscilan generalmente entre 45€ y 85€ por un dormitorio doble (desayuno incluido); sin embargo, puede encontrar Chambre d’hôtes por menos de 45€ (20% de las casas de huéspedes). Para fijar un precio adecuado, no dude en consultar los precios regionales y los servicios ofrecidos, ya que esto le guiará en el proceso de fijación de precios. Tenga en cuenta que se necesitan aproximadamente 3 años para que su Bed & Breakfast tenga una buena tasa de ocupación y sea rentable.

Por último, pero no menos importante, nuestro principal consejo sería aprender francés antes de mudarse a Francia, no solo para gestionar las tareas administrativas, sino también porque muchos de sus clientes serán franceses y, por lo tanto, apreciarán el esfuerzo y la conversación.