Como si necesitara una excusa para ir a París...

Todos sabemos que Francia es famosa por su gastronomía excepcional, ¿y qué mejor momento o lugar para deleitar su paladar que el anual Salon du Chocolat (Salón del Chocolate) en París del 30 de octubre al 4 de noviembre?__

Salon du chocolat****: la edición doblemente gourmet

Del 30 de octubre al 3 de noviembre

Como el mayor evento del mundo dedicado exclusivamente al chocolate, el Salon du Chocolat es el evento imprescindible para quienes sienten pasión por este maravilloso producto. Celebrando su 19.ª edición en París, el evento cuenta con el respaldo del Ministerio francés de Asuntos Exteriores y este año el Salon du Chocolat es más grande que nunca, pasando de 12.500 a 20.000 metros cuadrados dedicados por completo a los dulces. El Salon du Chocolat albergará a más de 400 participantes, maestros chocolatiers, expertos en cacao, chefs y pasteleros de todo el mundo y alrededor de 120.000 visitantes, todos apasionados por una cosa: el chocolate.

Este año, a través de los emocionantes eventos dedicados al Chocolate y la Confitería, el Salon du Chocolat tiene como objetivo explorar la pregunta culinaria y existencial: ¿por qué es tan mágico el chocolate? Eventos imprescindible incluyen el espectáculo del cacao, demostraciones de elaboración de chocolate por algunos de los mejores maestros chocolatiers del mundo, sesiones de charlas y degustaciones, y el desfile de moda del chocolate. El desfile de moda del Salon du Chocolat es único, ya que combina al talento más fresco de la moda francesa con los chocolatiers más talentosos para crear extraordinarias obras maestras de alta costura. Esto no podría happen en ningún otro lugar, la fusión de los placeres más indulgentes de París: moda y comida. Expect to see creations that look too good to eat.

El Salon du Chocolat se ha convertido en el lugar de encuentro para los amantes del chocolate, a quienes se les ofrece la oportunidad de descubrir todo lo que hay que saber sobre el chocolate, desde el grano de cacao hasta el producto terminado. Los visitantes no solo conocerán las tradiciones y el savoir-faire ocultos detrás de una simple barra de chocolate, sino que también descubrirán las tendencias del chocolate para el año y podrán comprar el chocolate más fino del mundo a un gran precio.

Se recomienda encarecidamente comprar las entradas previamente en el sitio web del evento (www.salonduchocolat.fr), sin embargo, un número limitado de entradas estará disponible en la taquilla del lugar durante el evento. Las entradas cuestan 13 € para adultos y 6,50 € para niños menores de 12 años. Los niños menores de 3 años entran gratis. Tendrá lugar en Paris Expo, el centro de exposiciones en la puerta de Versalles en el 15.° arrondissement de 10 a 19 horas entre el 30 de octubre y el 3 de noviembre de 2013.¡Un billete de ida y vuelta en el Eurostar desde Londres a París cuesta actualmente desde solo 79 £!

Si no puede hacer el viaje a París, versiones del evento también tendrán lugar en otras ubicaciones en Francia más adelante en el año: Lyon en el Centre de Congrès – Cité Internationale del 8 al 11 de noviembre Cannes en el Palais des Festivals et des Congrès del 23 al 25 de noviembre Marseille en el Parc Chanot del 28 de febrero al 2 de marzo de 2014 Lille en el Lille Grand Palais en febrero/marzo Nantes en el Parc des Expositions en febrero/marzo Bordeaux en Hangar 14 en marzo

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