← كل المقالات

لقد وصل Beaujolais Nouveau!

يصادف كل عام، في يوم الخميس الثالث من شهر نوفمبر عند منتصف الليل، طرح Beaujolais Nouveau للبيع حول العالم.

· تم التحديث في

لقد وصل Beaujolais Nouveau!

يصادف كل عام، في يوم الخميس الثالث من شهر نوفمبر عند منتصف الليل، طرح Beaujolais Nouveau للبيع حول العالم. وبناءً على ذلك، سيقام احتفال Beaujolais Nouveau هذا العام في الحادي والعشرين من نوفمبر.

ما هو Beaujolais؟

يقع Beaujolais في أجزاء من إقليمي Rhône وBourgogne، ويمتد على مساحة تقارب 22,000 هكتار. تتمتع المنطقة بظروف مثالية لزراعة الكروم نظرًا لتلقيها وفرة من أشعة الشمس وتربتها الجرانيتية التي تمنح النبيذ بنية ممتازة. يتكون Beaujolais من 12 تسمية أصلية (مناطق محددة لإنتاج النبيذ): Brouilly وChénas وChiroubles وCôte-de-Brouilly وFleurie وJuliénas وMorgon وMoulin-à-Vent وRégnié وSaint-Amour وBeaujolais Villages وBeaujolais. تتميز كل من هذه التسمية الأصلية بخصائصها الفريدة.

ما هو Beaujolais Nouveau؟

Beaujolais Nouveau هو نبيذ يُصنع من عنب Gamay ويُطرح للبيع في نفس عام حصاده. منذ خمسينيات القرن العشرين، مُنح صانعو النبيذ الإذن ببيع نبيذ أصغر سنًا يُسمى “vin primeur”. يُطرح نبيذ Primeur للبيع بعد اكتمال التخمير، وهو ما يحدث بعد حوالي شهرين من الحصاد. طريقة صناعة النبيذ خاصة بمنطقة Beaujolais، ولا يُسمح إلا بالحصاد اليدوي.

يهدف “Beaujolais Nouveau” إلى الاستهلاك بسرعة نسبية بعد التخمير. يخضع لعملية تصنيع نبيذ محددة، تنتج نبيذًا منخفض التانينات وفاكهيًا جدًا، وقد يكون له أحيانًا نكهات مثل الخوخ أو الفواكه الحمراء أو التوت. في ما يزيد قليلاً عن 50 عامًا، زادت إنتاجية Beaujolais Nouveau بمقدار 16 ضعفًا. وبناءً على ذلك، تم إنتاج 32 مليون زجاجة هذا العام، منها 16 مليونًا مخصصة للاستهلاك الفرنسي، بينما يُصدَّر الباقي إلى أكثر من 110 دولة. علاوة على ذلك، تُعد اليابان أكبر مستهلك لـ Beaujolais Nouveau، حيث بيعت ما يقرب من 8 ملايين زجاجة. تليها الولايات المتحدة بما يقرب من 2.4 مليون زجاجة، ثم ألمانيا بـ 1.3 مليون زجاجة. ولذلك هناك حماس عالمي لـ Beaujolais Nouveau.

منذ نشأته، استمرت شعبية هذا النبيذ في النمو. كما تم الترويج له حول العالم تحت الشعار: “Le Beaujolais nouveau est arrivé!”

هل تبحث عن عقارات في منطقة Rhône-Alpes؟

منطقة Rhône-Alpes غنية بالتراث الثقافي وال gastronomic والتاريخي. مدينتها الرئيسية، Lyon، هي ثاني أكبر مدينة في فرنسا من حيث المساحة وعدد السكان والنشاط الاقتصادي. كما تستحق محيطات Lyon الاستكشاف، حيث تقع الجبال على بُعد 100 كيلومتر فقط، ويمكن الوصول إلى البحر الأبيض المتوسط في ساعة و45 دقيقة عبر قطار TGV، وإلى جنيف في ساعة ونصف بالسيارة.

إذا كنت تبحث عن شراء عقار في منطقة Rhône-Alpes، فلا تتردد في زيارة موقع Sextant France. في انتظارك مجموعة واسعة من العقارات، مثل هذا العليةLocated في Villeneuve-sur-Soane:

عليةVery bright بمساحة 240 m2 Located في Villeneuve-sur-Soane – للبيع مقابل 535,000 يورو

للحصول على مزيد من المعلومات، لا تتردد في الاتصال بنا على 01.70.61.27.15 أو زيارة موقعنا الإلكتروني Sextant France.

اقرأ أيضًا

كل المقالات →