La Chandeleur

圣蜡节是法国于2月2日庆祝的基督教节日，距圣诞节40天。让我们一起探索这个节日的传统与历史……

“Chandeleur”（圣蜡节）或“蜡烛节”这一名称源于拉丁语：festa candelarum，来自candela，意为“蜡烛”。其名称表达了耶稣是世界的光这一理念。

这个节日实际上原本是一个异教节日。它是古罗马人为纪念潘神而设的节日。在节日当晚，罗马人手持火把在罗马城中游行。它还与罗马的 Parentalia（祭祀亡灵的节日）有关，在那天罗马人举着蜡烛守夜，以赞美冥王普鲁托。

公元472年，教皇盖拉修一世将其定为基督教节日，庆祝耶稣在圣殿中的献祭。事实上，教皇宣称这个节日具有“净化”的力量。于是，在节日当天组织盛大的蜡烛游行，每个参与者都必须带一支蜡烛回家（不能让蜡烛熄灭！）。这支蜡烛经过祝福，被认为拥有某些特殊功效：把蜡烛油仔细涂在鸡蛋上能确保更好的孵化，烛光可以防御雷击……

历经岁月保存最好的传统之一是制作煎饼来庆祝圣蜡节。据说如果在圣蜡节当天不制作煎饼，当年的小麦就会遭受病害。制作煎饼的传统同样源于凯尔特传统：煎饼象征太阳轮，是对神明的献祭……因此需要制作煎饼来防止小麦受损。

另一个传统是用手握着金币制作第一块煎饼。煎饼完成后，必须将金币放在煎饼中间，然后放在橱柜里直到第二年，再从煎饼碎屑中取出金币施舍给乞丐。还有一种说法是，谁要是能成功翻动煎饼而不让它掉下来，全年都会有好运。所有这些小传统的最终目的都是为家庭带来整年的 prosperity！

以上便是法国于2月2日庆祝圣蜡节的由来和方式的简要介绍。