Briec

Briec is een stad in het departement Finistère, in de regio Bretagne. Het ligt in het hart van het Cornouaille-gebied, dat 95 dorpen in Zuid-Finistère samenbrengt. Briec wordt doorsneden door twee rivieren: de Odet en de Steir.

Bereikbaarheid

Met de auto ligt Briec op 16 km van Quimper via de RN165. Er zijn busverbindingen vanuit Quimper en Morlaix. De dichtstbijzijnde luchthaven is Quimper Cornouaille in Pluguffan (26 km). Voor treindiensten is Quimper het dichtstbijzijnde treinstation.

Geschiedenis

Briec is afgeleid van de Gallo-Romeinse naam Brithiacum; het evolueerde naar Brithiac in de 11e eeuw, Briziac in 1650, en uiteindelijk Briec. De bloeiende economie van Briec was te danken aan de fokkerij van paarden die “dubbele bidets” werden genoemd. De stad led onder een opstand tegen het belastingstelsel (Révolte du Papier Timbré) in 1675 en de opstand van de Chouans (royalistische rebellen).

Activiteiten

Briec heeft talrijke religieuze gebouwen te bezoeken, zoals de Chapelle Notre Dame d’Illijour, gemaakt van leisteen, leikalk en graniet, Chapelle Saint Sébastien, Chapelle Sainte Cécile, which is de enige kerk die is gewijd aan de patroonheilige van muziek in Finistère, Chapelle Saint Venec met zijn 12 apostelstandbeelden en een bronzen fontein uit de 16e eeuw, naast vele anderen. Château de Trohanet bestaat uit een deel uit de 17e eeuw en een deel uit de 18e eeuw. Het landschapspark werd aangelegd door de broers Bulher. Briec biedt vele wandelroutes. Ook vindt de markt elke vrijdagochtend plaats (alleen voedsel) en de eerste dinsdag van elke maand.

Eten en Drinken

Brittagne-artisjok (Camus de Bretagne), vanaf de 16e eeuw geserveerd, wordt gestoomd en gegeten met vinaigrette, botersaus of béchamelsaus. De Cornouaille-cider kreeg in 1996 het AOC-label. Het wordt gemaakt van Bretons appels zoals Kermerrien, Douce Moën, Douce Coetligne, Guillevic… De Bretons kreeften waren al heel populair in de 17e eeuw. Vissers vangen kreeften van juni tot september. Het wordt gegratineerd of geflambeerd. Belon-oesters zijn de enige die in een riviermonding worden gehouden. De combinatie van zoet en zeewater geeft de oesters hun nootachtige smaak. Kouign Amann is een gebak gemaakt van bloem, suiker en boter. Elke regio van Bretagne heeft een andere versie ervan en het is bekend dat het moeilijk is om een goede Kouign Amann te maken.

Restaurants

• LES FLEURS D’AJONC, crêperie. 10 Grand Place, 29510, Briec. Tel: 02.29.40.18.47
• AU CHAUDRON GLAZIK. ZI des Pays Bas, 29510, Briec. Tel: 02.29.40.16.02

Ons team van verkoopadviseurs bij Sextant Properties helpt u graag bij het vinden van een woning in Briec. Wij beschikken over een groot netwerk van makelaars nabij Briec. Zij zijn allemaal geregistreerde Franse makelaars en spreken zowel Frans als Engels. Wat voor woning u ook zoekt: boerderij, longère, schuur, gîte, B&B, landhuis, molen, kasteel of château, wij doen ons uiterste best om een woning in Bretagne te vinden die aan uw wensen voldoet. Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor meer informatie over ons aanbod aan woningen te koop nabij Briec.