Béziers

Béziers is een historische stad aan de oevers van de rivier de Orb in het departement Hérault (regio Occitanie) met een populatie van ongeveer 78.000, de Biterrois genoemd. Béziers is beroemd om zijn Feria du Béziers elke augustus. Er zijn gemiddeld 320 zonnige dagen per jaar.

Bereikbaarheid

Béziers is een historische stad aan de oevers van de rivier de Orb in het departement Hérault van de Languedoc-Roussillon regio van Frankrijk. Het is de tweede grootste stad in de Hérault met een populatie van ongeveer 80.000, de inhabitants van Béziers worden Biterrois genoemd. Het ligt 10 km van de Middellandse Zee en haar zandstranden en nabij de bergen. Het landschap rond Béziers wordt gedomineerd door wijngaarden, die de ruggengraat vormen van de economie van de stad en het een populaire reden maken om er te wonen. Er zijn gemiddeld 320 zonnige dagen per jaar. Het ligt op 50 minuten van de luchthaven van Montpellier en 1 uur van de luchthavens van Carcassonne en Perpignan.

Geschiedenis

Béziers was eerst een Fenicische nederzetting voordat het een Romeins militair bolwerk werd. Het is een stad met een rijk historisch verleden, het was al een volledig functionerende en bruisende stad toen de Romeinen in 35 v.Chr. aankwamen en de stad Colonia Julia Baeterrae Septimanorum noemden. De stad heeft sindsdien haar Romeinse sfeer bewaard. In 1209 werd het belegerd door kruisvaarders. De bewoners kregen de mogelijkheid om te vertrekken, maar weigerden dit, wat resulteerde in gewelddadige dood terwijl veel van de stad afbrandde. Bewoners probeerden Béziers in de jaren daarna te herstellen, maar ze moesten wachten tot de 19e eeuw toen een boom in de wijnoogst de stad terugbracht naar haar oorspronkelijke rijkdom en schoonheid.

Activiteiten

De Cathédrale St-Nazaire die in de Gotische stijl werd herbouwd nadat hij in 1209 afbrandde is absoluut een bezienswaardigheid. De torens zijn op zo’n manier gebouwd dat het eruitziet als een hybride van een kasteel en een kerk. Gelegen op een heuvel boven de Pont-Vieux, kunt u de toren beklimmen om het uitzicht te zien over de wijngaarden die Béziers omringen. U kunt een wandeling maken over de allées Paul-Riquet die worden omzoomd met bomen, cafés, restaurants en winkels. Het Musée Biterrois is een bezoek waard omdat het een willekeurige verzameling heeft van fragmenten van het Griekse leven tot de huidige wijnbouwindustrie. Er is ook het prachtige Plateau des Poètes, een Engelse tuin gevuld met vijvers en bomen die werd ontworpen door de maker van het Bois de Boulogne in Parijs. Elke vrijdag is er een zeer indrukwekkende bloemenmarkt. Andere activiteiten omvatten zeeschermen, golf en stierenvechttournooien die worden gehouden in de moderne arena. In augustus is er het beroemde 5-daagse festival: Le Feria du Béziers. Het succesvolle rugbyteam is ook zeer populair (AS Béziers). U kunt ook genieten van een boottocht over het Canal du Midi. Het kanaal verbindt de rivier de Garonne met de Étang de Thau op de Middellandse Zee (lopend van Toulouse, Carcassonne, Béziers en naar beneden naar de vishaven van Sète). Gastronomie De keuken van de Languedoc is zeer vergelijkbaar met de Middellandse Zee, de nadruk ligt op ingredienten van de zon. Bestaande uit aromatische kruiden van de garrigues (rozemarijn, tijm, jeneverbes, salie en venkel) knoflook, olijven en olijfolie. Verse groenten in het bijzonder tomaten, COURGETTES, aubergines en paprika’s. Er zijn veel kazen waaronder: Roquefort, Bleu des Causses, Tomme de Pyrénées, Brébis, Lauiole en Pélardon. Varkensvlees, lamspasteien, gedroogde ham en charcuterie zijn populaire vleesgerechten. Er is een verscheidenheid aan visgerechten zoals oesters en mosselen uit het Bassin de Thau, vis uit de Golf du Lion en ansjovis uit Collioure. Béziers zelf is zeer beroemd om haar zeevruchtenplanken komend van de Middellandse Zee. Omdat het landschap rond Béziers gevuld is met wijngaarden, komt het niet als een verrassing dat Béziers einige fantastische wijnen te bieden heeft: Maison Nicolas (wit), Baronnie de Bouragade (rood), Laroche Pinot Noir (rood) en Roche Mazet Languedoc (rood). Restaurants

AU PETIT SAVOYARD, 17, rue Meyerbeer Béziers Tel. 33 (0)4 67 76 20 93
BRASSERIE DU PALAIS, 59, place de la Révolution Béziers Tel. 33 (0)4 67 28 29 20

Ons team van verkoopadviseurs bij Sextant Properties helpt u graag bij het vinden van een pand in Béziers. Al onze makelaars in Occitanie zijn geregistreerde Franse makelaars en spreken zowel Frans als Engels. Wat voor pand u ook zoekt: appartement, gîte, B&B, villa, kasteel of landhuis, wij zullen ons beste doen om een pand in Prades te vinden dat aan uw eisen voldoet. Aarzelt u niet om contact met ons op te nemen om meer te weten te komen over onze selectie van panden te koop in Béziers.