Ein Wochenende in Dijon

Weniger als 2 Stunden mit dem TGV von Paris entfernt, ist Dijon eine Stadt voller Schätze, die Sie begeistern werden. Sobald Sie sie verlassen, werden Sie bereits zurückkehren wollen, um sie weiter zu erkunden. Hier sind unsere Empfehlungen, um das Beste aus einem Wochenende zu machen und die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt zu besuchen.

Verpassen Sie nicht die Halles von Dijon, einen absoluten Höhepunkt! Sie finden dort alle regionalen Produkte, die auf 250 Ständen angeboten werden, umgeben von verschiedenen Düften.

Um die Stadt zu erkunden, müssen Sie nach unten schauen… auf dem Chouette-Weg! Folgen Sie den Vogelsymbolen auf dem Boden, die Sie zu den Wahrzeichen der Stadt führen.

Kultur- und geschichtsreich können Sie die Moses-Brunnen-Skulptur und die bunten Dächer der Stadt entdecken, ähnlich wie die Hospices de Beaune, und das Rathaus besuchen, den Palais des États de Bourgogne, einen ehemaligen mittelalterlichen Palast, in dem die Gabriel-Treppe, der Apollo-Salon, die Salle des États und der Blaue Salon nicht zu verpassen sind. Mögen Sie Museen? Die Stadt hat reichlich davon: das Musée des Beaux-Arts, das Musée de la Vie Bourguignonne, das Musée d’Art Sacré… Das Musée des Beaux-Arts umfasst Abteilungen, die dem Mittelalter und der Renaissance gewidmet sind, sowie die kunstvoll gearbeiteten Gräber der Herzöge von Burgund. Das Musée de la Vie Bourguignonne ist in mehrere Teile gegliedert: eine Ausstellung traditioneller Trachten, eine Präsentation der wichtigen Stationen des Lebens (Geburt, Tod, romantisches Treffen und Heirat) sowie eine Schau alltäglicher Gegenstände aus dem letzten Jahrhundert.

Um Ihre Augen mit Farbe zu füllen, besuchen Sie den botanischen Raum im Jardin des Sciences, wo Sie das Naturhistorische Museum und das Planetarium in der Nähe finden. Aber dies ist nicht der einzige grüne Raum; die Stadt ist voller Parks: Parc Darcy, Parc de l’Arquebuse, Parc Clemenceau, Parc de la Colombière, sowie ein See: Lac Kir, perfekt für sportliche oder Outdoor-Aktivitäten.

Haben Sie Lust auf Shopping? Damen, das Stadtzentrum ist wie für Sie gemacht. Es ist klein, vereint aber die besten Marken, lokale, nationale oder internationale. Sie finden dort alles!

Aber keine Sorge, meine Herren, Dijon wird von seinen Fußgängerzonen dominiert, und die Architektur ist sehr vielfältig. Sie können dort spazieren gehen, um Bürgerhäuser, Fachwerkhäuser aus dem Mittelalter, klassische Stadthäuser oder Jugendstilgebäude zu entdecken.

Um eine entspannte Pause einzulegen oder um zu essen, können Sie zur Place de la Libération gehen, einem der schönsten Plätze der Stadt, von dem aus Sie den Blick niemals satt bekommen werden. Wenn Sie in einem Restaurant zu Mittag essen möchten, finden Sie viele in der Nähe.

Der Place du Bareuzai ist auch sehr schön, mit seinem Karussell und Cafés, dort ist es angenehm, ein gutes Boeuf Bourguignon zu genießen.

Wenn Sie gerne essen (und trinken), haben Sie Glück, Dijon ist die Hauptstadt der Gastronomie!

Sie können Dijon nicht verlassen, ohne einen Schluck dessen zu probieren, was der Region ihren Namen und ihren Erfolg gibt: Wein! Kommen Sie und entdecken Sie die großen Weine Burgunds: Pommard oder Gevrey Chambertin. Wenn Sie lieber weiße und fruchtige Weine mögen, können Sie den Pouilly Fuissé verkosten. Diese Schätze genießen Sie am besten bei einer guten Mahlzeit, und Dijon ist auch eine Hauptstadt des Terroirs. Kommen Sie und probieren Sie die Burgunder Schnecken, gekochten Schinken oder Boeuf Bourguignon. Und da das kalte Wetter schnell naht, gibt es nichts Besseres als eine Burgunder Fondue. Eine weitere Spezialität, die Sie nicht verpassen sollten: die Nonettes, kleine gewürzte Brötchen mit Marmelade, die Sie in vielen Geschäften, Cafés oder Restaurants in der Stadt finden.

Sie können auch an einer kulinarischen Führung samstags um 17 Uhr teilnehmen, um die Stadt zu entdecken und regionale Spezialitäten wie Senf zu verkosten. Und die Führung endet mit einer Verkostung von 4 Burgunderweinen in einem Weinkeller!

Noch mehr Wein? Nehmen Sie an Weinmessen teil oder mieten Sie ein Auto und fahren Sie auf der Weinstraße. Nur 10 Minuten von der Stadt entfernt können Sie die Burgen mitten in den Weinbergen entdecken und die Winzer treffen, die Ihnen gerne von ihrem Handwerk und ihrer Leidenschaft erzählen. Einer der berühmtesten ist das Château du Clos Vougeot, 30 Minuten von Dijon entfernt.

Je nach Motivation setzen Sie Ihren Spaziergang fort! Fahren Sie nach Beaune, um Burgen wie das Château de Couches oder die des Herzogs und der Herzogin von Burgund zu besuchen: das Château de Germolles. Sie erreichen dann die Region Mâconnais, um nach Beaujolais weiterzufahren! Diese Great-Crus-Route führt Sie entlang der Weinberge der feinsten Weine der Region über eine Strecke von 60 Kilometern. Aber Vorsicht, trinken oder fahren, Sie müssen sich entscheiden!

Um schließlich einen Panoramablick auf Dijon zu genießen, steigen Sie auf den Tour Philippe le Bon und bewundern Sie die Schönheit der Stadt der hundert Kirchtürme! Denken Sie jedoch daran, Ihren Platz im Voraus im Internet zu buchen!