Cos'è il Mardi Gras? Dove festeggiare il Carnevale in Francia?

Se vi piace ridere, giocare e mangiare buon cibo… dovreste andare in Francia a marzo perché è un periodo festivo, in cui tutti si travestiscono e si divertono molto.

L’origine della parola Mardi Gras è cristiana. Il Mardi Gras è l’ultimo giorno prima del periodo della Quaresima - un momento in cui le persone devono privarsi e digiunare. Quindi, prima di questo difficile periodo dell’anno, c’è un momento di piacere in cui tutti sono liberi di mangiare, bere e indossare quello che vogliono. Questo periodo si chiama Carnevale e termina con il Mardi Gras, un giorno in cui tutti mangiano cibi grassi come: bugne, crêpes, fritti e carne. La parola Carnevale, “Carnaval” in francese, viene dall’italiano “Carnelevare” che significa “privare della carne”.

Quest’anno il Mardi Gras cade di martedì, l’8 marzo! Oggi in questo giorno particolare, tutti i bambini e alcuni adulti in Francia si travestono per andare a scuola e al lavoro. È anche un giorno per cucinare Bugne e crêpes. Le bugne sono una specie di ciambella, la ricetta proviene da Lione nella regione delle Alpi del Rodano.

Ogni città, paese o villaggio francese ha il proprio Carnevale, ma alcuni sono più famous di altri:

Uno dei Carnevali più famoso di Francia è il Carnevale di Nizza che dura dal 18 febbraio all’8 marzo. Ogni anno questo Carnevale ha un tema, quello di quest’anno è “Il Re del Mediterraneo” e coinvolge anche una battaglia di fiori. Questo è un modo interessante per scoprire la diversità dei fiori che si trovano sulla Côte d’Azur. L’intera sfilata si svolge lungo la “Promenade des Anglais”, una famosa avenue di Nizza.

Il Carnevale di Dunkerque nel Nord Pas de Calais è anch’esso molto famoso ed è uno dei più lunghi. Quest’anno dura dal 6 febbraio al 13 marzo. È un periodo completo di celebrazione, con musica, canzoni, inni, costumi speciali… Il Carnevale di Dunkerque non è solo uno spettacolo da vedere, ma un enorme palcoscenico dove diventerete rapidamente attori.

Potete anche scoprire il Carnevale di Mulhouse in Alsazia. Questo Carnevale si svolge dall’11 al 13 marzo e il tema di quest’anno è “Favole e leggende”. Per 3 giorni Mulhouse vi offrirà ogni tipo di spettacoli, attività e cibo.

Ogni anno Limoux nel Languedoc Roussillon organizza anche un bellissimo Carnevale. Quest’anno dura dal 30 gennaio al 10 aprile. Questo Carnevale è una tradizione importante e fa parte della cultura di Limoux. Durante tutto il periodo potete partecipare a diversi eventi e trascorrere un momento molto piacevole nella bellissima città di mercato di Limoux.

Il Carnevale Veneziano di Annecy in Haute-Savoie è anch’esso meraviglioso. Dal 18 al 20 marzo questo Carnevale offre una vista straordinaria di costumi e maschere. La sfilata si svolge lungo il lago e nelle aree pedonali.

Questi Carnevali sono solo alcuni esempi di tutti i Carnevali che si svolgono in Francia ogni anno nello stesso periodo (tra gennaio e aprile) ma nominare tutti i Carnevali francesi sarebbe impossibile.

Come potete vedere, è un ottimo momento per andare in vacanza e perché non pianificare il vostro viaggio di visita in Francia.