Quattro giorni nel Languedoc-Roussillon di Jim Beattie

Il nostro fine settimana è iniziato presto, giovedì mattina per la precisione, con un volo da Londra all’aeroporto compatto di Beziers. Abbiamo lasciato la capitale inglese sotto la pioggia e siamo arrivati, come tanto speravamo, sotto un cielo dorato di sole glorioso. Non c’era ancora tempo per goderselo, however, poiché ci aspettava un programma fitto di impegni.

La nostra prima tappa è stata il sito della futura residenza turistica a Juvignac – su un terreno di 445 acri offrirà appartamenti arredati e una piscina, vicino al campo da golf di Fontcaude (rif. 30871). A proposito di golf, ci siamo poi diretti al complesso in leaseback Domaine du Golf Fabregues (rif. 14161), dove abbiamo pernottato. La residenza offre una gamma di servizi, compreso ovviamente il campo da golf (eccellente per un principiante come me poiché ha solo 6 buche) e una piscina, ma include anche un centro benessere e un ristorante, perfetto per un mini-break rilassante. Prima di cena abbiamo incontrato un nuovo partner di Sextant, che ci ha mostrato la posizione di un nuovo progetto in leaseback vicino a Beziers.

Con lo stomaco che brontolava, siamo entrati nel centro di Beziers alla ricerca della cena. Passeggiando sulla spiaggia abbiamo trovato la risposta alle nostre preghiere – una paillotte, ovvero una capanna sulla spiaggia. Queste Deliziose strutture spuntano durante l’estate e servono il pesce più fresco in giro, poi come un fiore fragile scompaiono per l’inverno per riapparire l’anno successivo. Mi sono gustato gamberi freschi e bourride, il popolare stufato di pesce con maionese al peperoncino e aglio. Il rosé scorreva a fiumi per accompagnare il tutto, mentre il sole calava, incorniciando il parco divertimenti locale sullo sfondo, una specie di Coney Island mediterraneo.

Venerdì è stata un’altra giornata di sole. Abbiamo deciso di fare colazione a Montpellier, la capitale del Languedoc-Roussillon. È una città vibrante con un bellissimo centro storico, ricco di storia. L’architettura è particolarmente interessante e rappresenta un vero misto, tra cui una torre idrica del XVIII secolo, un acquedotto, l’Ancien Courrier medievale e una miriade di stradine deliziose. È anche prevalentemente pedonale, rendendo le passeggiate ancora più piacevoli. Forni e bar si trovano a ogni angolo, con i profumi invitanti del caffè appena macinato e dei croissant che aleggiano nell’aria. Nel pomeriggio, siamo andati verso un splendido complesso vicino a Carcassonne, un magnifico vigneto e centro benessere (rif. 24659). La raccolta di case intime, eleganti e arredate ai massimi livelli, Completa davvero l’uso dei materiali locali (pavimentazioni in pietra, ferro battuto e pietra). La casa di ricevimento in particolare ci ha tolto il fiato, con il suo bellissimo centro benessere, Hammam e piscina, il bar e ristorante raffinato e le viste panoramiche dalle terrazze. Continuando con il lusso, ci siamo diretti verso il castello di La Redorte (rif. 26624), che attualmente languisce in una grandeur sbiadita ma presto verrà ristrutturato in uno splendido complesso di appartamenti e ville. Ricordando il suo glorioso passato di produzione vinicola, il liquido rosso scorrerà ancora, con 12 bottiglie di vino all’anno offerte a ogni proprietario! Abbiamo persino visitato il tunnel segreto dove il processo ricomincerà. Dopo questa visita ci siamo sentiti un po’ assetati e abbiamo deciso di provare anche noi una degustazione di vini. Abbiamo trovato un affascinante produttore locale e una vecchia signora con una tecnica di vendita migliore di qualsiasi magnate immobiliare mi ha fatto cedere i miei soldi duramente guadagnati in cambio di qualche bottiglia.

La cena è stata un magnifico evento nella graziosa città di Pezenas. Ho sorseggiato petto d’anatra in una succulenta salsa di fichi, uno dei migliori pasti che avessi fatto da molto tempo. Abbiamo deciso di visitare il posto come si deve il giorno dopo, e siamo tornati, stanchi ma soddisfatti, al nostro alloggio a Herepian. L’ex convento qui è stato deliziosamente ristrutturato e offre ora sei suite contemporanee ma classiche. Non c’è bisogno di dire che abbiamo dormito bene.

Nel nostro ultimo giorno, ci siamo svegliati presto per esplorare bene Pezenas. Il mercato del sabato sembrava attirare l’intera regione, e non a caso. La gamma di prodotti succulenti offerti era sbalorditiva – formaggi, salsicce, pesce fresco, frutta (angurie, ciliegie, albicocche, pesche…) e verdure (gli asparagi sono rinomati). Piazza deliziose si vedono a ogni angolo, con bar e ristoranti sempre più attraenti l’uno dell’altro. Nata come luogo di nascita di Molière (l’equivalente francese di Shakespeare), il commediografo viene celebrato in molti modi, soprattutto nei nomi delle strade e dei bar e ogni estate vengono rappresentate improvvisate piece nei cortili per la gioia di locals e turisti. Abbiamo approfittato per vedere un complesso vicino a Pezenas, che offre appartamenti di lusso arredati in edifici restaurati del XIX secolo. Al centro si trova una piscina e un centro benessere con un cortile mediterraneo piastrellato, con servizi completi per gli ospiti e sale conferenze, ideale per gli investitori (rif. 24697).

Accanto a Pezenas si trova Marseillan, un pittoresco porto di pesca sulla laguna. Qui il complesso Port Rive Gauche è completamente venduto – un affascinante decor rustico e vista sul mare ininterrotta hanno garantito tale successo.

Siamo riusciti a stipare molto nella nostra mattina, e dopo un delizioso pranzo sul promontorio con vista sulla baia e sulla spiaggia, siamo andati a Sète, conosciuta come la Venezia del Languedoc. Abbiamo visitato una residenza alberghiera proprio sul mare (rif. 29546), e un po’ più fuori una residenza moderna sulle colline con piscina e giardini paesaggistici (rif. 14243). La Grande Motte, una località balneare 45 minuti a est offre un complesso in leaseback situato in un grande parco paesaggistico con piscine e impianti sportivi, ideale per investimenti poiché la località è molto popolare tra i francesi (rif. 30108).

Infine, per un po’ di relax, ci siamo diretti 15 minuti a est verso Aigues Mortes. Questa bellissima città medievale fortificata si trova tra il mare e le lagune, offrendo panorami spettacolari. Il complesso nel porto di Aigues Mortes non delude (rif. 27053), con piccole ma perfette case mediterranee, che ricordano le abitazioni dei pescatori, alcune con i propri posti barca. All’interno delle mura cittadine, la miriade di bar, boutique e ristoranti fa sì che la vita scorra a un ritmo lento e rilassato. È davvero il posto perfetto per rilassarsi. Abbiamo gustato un piacevole pasto di pizza con una birra ghiacciata, una magnifica fine del nostro viaggio.

Domenica mattina siamo volati dall’aeroporto di Montpellier. Il nostro volo era alle 10 e siamo tornati in terra inglese alle 13, così rapidamente che sembrava non fossimo mai partiti…

Se siete ancora indecisi dove comprare nel Languedoc e state valutando i pro e i contro di Sète, Marseillan, Aigues Mortes o qualsiasi altra città, non esitate a contattarci.

Jim Beattie
Linea diretta: 020 7428 4915
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