Limoux

לימו, רק 25 ק“מ מ-Carcassonne, נמצאת על גדות ה-Aude – מלאה לפחות בחלק מהשנה מהפשרת שלגים מההרים הסמוכים. הן הים והן הפירנאים נמצאים במרחק של כשעה, אז הבחירה היא בין סקי לשיזוף. גדות הנהר מרופדות בבתים גדולים של מקומיים בעלי השפעה – אולי תוכל להיות ביניהם. עבור כ-10,000 התושבים (למרות שהעיר מתארת את עצמה כעיר) מרכז החיים כאן הוא השוק הציורי. יש שוק בכל יום שישי, וכן brocantes חודשיות ושווקי ערב מדי פעם. באזור הכפרי ישנן מספר מנזרים וכנסיות רומנסקיות לביקור, במיוחד באזור מזרחית לעיר. העיר, שהייתה פעם מוכרת צמר ועורות, אולי מוכרת בעיקר בזכות Blanquette de Limoux, שמתוארת על ידי חובבי היין כזולה יותר משמפניה, אבל לא פחות טובה מכך. אתר העיר טוען שזהו יין יבש העתיק בעולם, כי העיר מודעת להיסטוריה שלה, שהיא חלק מאזור Pays Cathare.

גישה

יש רכבות ואוטובוסים מ-Carcassonne. יש מספר חברות שמציעות טיסות זולות בנמל התעופה של Carcassonne, או שיש חיבורים לרכבות פריזאיות.

פעילויות

יש כאן פסטיבל חורף, שלעתים מתארך עד אפריל, בשם Fècos – מתנהל בשפה המקומית, אבל מהנה בכל מקרה וזה זמן מצוין לבקר בעיר כי כדאי אולי לא לשפוט מקום רק ביום שמשי בקיץ. הפסטיבל מתקיים מזה מאות שנים וטוען שהוא אותנטי ללא תוספות פולקלור מזויפות. הוא אינטראקטיבי בכך שמשתתפות הקהל מעודדת ונהנית – חשבו על אדינבורו ללא הקיצוניות. למרות שהפעילות העיקרית כאן נראית הנאה מאוכל ושתייה, העיר היא מרכז מצוין ממנו אפשר לחקור את האזור, בין אם ברכב, באופניים, ברגל או על סוס. ישנם רכיבות אופניים מאורגנות כולל רכיבות שטח, בריכת שחייה, מגרשי טניס ומיני גולף. משרד התיירות יכול להציע מסלולים לחקירה. יש כמובן דייג ואפשר לשכור קיאקים וסירות ליד מתחם הקמפינג העירוני. יש סיורים ביקבים וב-‘La Bouichère’ אוסף גדול של צמחים נדירים. לספורטיביים שבינכם, ה-Grizzles הם מועדון הרוגבי המקומי. הליכות לילה מאורגנות כמו גם הליכות גourmet, קונצרטים, הצגות תיאטרון וריקודים, הרבה להשתתף בהן והזדמנויות רבות לתרגל את הצרפתית שלכם ולהכיר את המקומיים. ביום ראשון הניצחון מכורזים חביות של שרדונה. זה ידוע כיום כובעי השף ופעמוני המגדלים – התמורה הולכת לשיקום מונומנטים היסטוריים מקומיים.

אוכל ושתייה

האזור היה פעם בשליטה מורית וזה עדיין משפיע על חלק מהתבלינים המשמשים במנות מקומיות כמו Pebradous – עוגיות לאכול עם האפריטיב, או התבשיל חזיר מקומי. מבקר אחד תיאר את האוכל כטוב מדי, הוא חשש מהתעלפות מאכילה יתרה וממושכת.

מסעדות

• Moderne et Pigeon, 1 Place Général Leclerc, Limoux, Tel no: 04 68 31 00 25, 29.50€
• La Ciboulette, I Avenue Fabre d’Ėglantine, Limoux, Tel no: 04 68 31 73 00. 13€

יש שפע מקומות אחרים לגלות אז מצא את האהוב עליך בין לחיפוש הבית. האם אתה רוצה בית נופש, משהו להשקיע בו ולהשכיר? האם זה יהיה מעבר קבוע? האם אתה מקים עסק? האם אתה צריך מקום נוסף במרפסת, תיבות סוסים, אסם, בריכת שחייה – או מקום לבנות אחת? סוכן נדל“ן מקומי דו-לשוני טוב, כמו אלה הקשורים ל-Sextant Properties, יהיה מיומן בכל הנכסים באזור – בעיר ומחוץ לה. אנחנו רגילים לטפל בבריטים אז נדע בדיוק את המידע שאתה צריך ונוכל לספק שירות תרגום חינמי לכל מסמך. החשוב מכל, אנחנו יכולים להדריך אותך לעבר הנכס המושלם שלך כך שלימו לא תהיה רק מקום שבו נהנית פעם מביקור, אלא המקום שבו אתה נהנה מחייך בצרפת.