Honfleur

هونفلور هي قرية في قسم كالفادوس، في منطقة نورماندي. تقع على الجانب الأيمن من مصب نهر السين وتواجه لو هافر. البلدة مشهورة بمينائها القديم، وواجهات منازلها المصنوعة من الأردواز، ومدرسة هونفلور: كانت حركة فنية تألفت من فنانين مثل غوستاف كوريبيه، ويوجين بودان، وكلود مونيه التي شاركت في إنشاء الانطباعية. مُنحت هونفلور تصنيف 4 “زهور” في “مسابقة المدن والقرى المزهرة”، وهي مسابقة تكافئ المدن والقرى الخضراء والمزهرة في فرنسا.

الوصول

بالسيارة، يمكن الوصول إلى هونفلور عبر الطريق السريع A13، مخرج بيزوفيل، ثم الطريق الوطني N13، وعبر الطريق السريع A29، مخرج هونفلور. أقرب مطار هو دوافيل سانت غاتيان (10 كم). أما خدمات السكك الحديدية، فتوجد خط من باريس غار سان لازار إلى دوافيل/تروفيل أو ليسييه أو بونت إيفك. ثم توفر حافلات فيرتز دو كالفادوس خدمات الاتصال عبر الخطوط 20 و50. يمكن أيضًا الوصول إلى هونفلور بحرًا بفضل خطوط Ferry كاين-أويستريهام/بورتسموث، أو لو هافر/بورتسموث.

التاريخ

في الماضي، كانت هونفلور تُسمى هونيفليو، وهو اسم فيكنغي. ذُكرت بالفعل في وثائق القرن الحادي عشر كأهم القرى في دوقية نورماندي. في الواقع، مكنتها موقعها الاستراتيجي من أداء دورين: الدفاع عن النهر الملكي خاصة ضد الإنجليز خلال حرب السنوات المئة؛ ونقطة انطلاق لرحلات الاكتشاف خلال القرنين السادس عشر والسابع عشر مثل الرحلة الشهيرة التي قام بها سامويل دو شامبلين عام 1608، والتي أدت إلى إنشاء كيبك. خلال القرنين السابع عشر والثامن عشر، طور الميناء نشاطه التجاري نحو كندا، وجزر الأنتيل، والساحل الأفريقي، وأزورز. في بداية القرن التاسع عشر، أصبحت هونفلور مركزًا فنيًا بارزًا مع يوجين بودان، المولود في هونفلور، الذي اجتمع حوله العديد من الفنانين المشهورين مثل ألكسندر دوبورغ، وكلود مونيه، أو الشاعر تشارلز بودلير…

الأنشطة والمعالم

حي الإنكلو هو أصل المدينة. أحاطته تحصينات بنيت في القرن الرابع عشر مما عزلته عن كل شيء، ومن ثم اسمه (الحي المغلق). في الماضي، تضمنت هذه المنطقة كنيسة بنيت في القرن الثاني عشر، ومقبرة، وسجن، وقصر ودور تجارية. اليوم، تبقى مستودعتان لتخزين الملح. بُنيت عام 1670 من أحجار الأسوار وتستضيف حاليًا معارض وحفلات وعروض ومؤتمرات متعددة. تُعد كنيسة حي سان ليونارد من أقدم المعالم الدينية في المنطقة.

استُبدلت كنيسة حي سان ليونارد بالكنيسة القوطية الأصلية التي دمرها الإنجليز عام 1419. أعيد بناؤها على الطراز القوطي ثم هُدمت مرة أخرى خلال الحروب الدينية. اليوم، تبقى واجهتها فقط مع نوافيرها ومراحضها. تُعد كنيسة سانت كاترين أكبر كنيسة خشبية في فرنسا وتُعد من بين المعالم التاريخية المسجلة عام 1879. شيّدها سكان هونفلور باستخدام خشب غابة توكا ومعرفتهم في بناء السفن. تُعد بيوتات رصيف سانت كاترين الأكثر إثارة للإعجاب لدى الزوار: تتألف هذه السلسلة من البيوت المتجاورة بأحجام مختلفة، بُنيت على الضفة الخارجية للخندق السابق الذي أحاط بالمدينة. بعضها ذو واجهات من الأردواز، وأخرى ذات تصاميم معتدلة. يعود أقدمها إلى القرن السادس عشر. تُعد لا ليوتينانس واحدة من قليلة البقايا من التحصينات. كانت منزل ملازم الملك، ومن ثم اسمها. إلى جانب الجانب الثقافي، يُقام السوق التقليدي في ساحة سانت كاترين كل يوم السبت صباحًا ويقدم الفواكه والخضروات والمنتجات المحلية والأسماك والجمبري المحلية. تنظم هونفلور كل صباح يوم الأربعاء السوق العضوي الوحيد في المنطقة، كما يوجد سوق السمك كل صباح الخميس والجمعة والسبت والأحد.

المأكولات والمشروبات

الأندويل دو فير هي منتج تقليدي من كالفادوس ونورماندي، ويُقدم باردًا أو ساخنًا. تشتهر إيزيني سور مير منذ القرن السادسteenth بمنتجاتها الألبانية. تنتج تعاونية إيزيني سانت ميري الزبدة والقشدة (المُصنفة AOC والتي تشهد على أصلها وجودتها)، وجبن مثل ميموليت، وبونت ليفيك، وكامامبر، أو تريزور ديزيني. تفخر نورماندي أيضًا بتفاحها (حوالي 2000 نوع) ومنتجات التفاح: عصير التفاح، أو كالفا، وهو ماء الحياة المصنوع من عصير التفاح المُقطر والذي يستفيد من عدة تصنيفات AOC (وهي تصنيف تشهد على أصله وجودته). التارت نورماند هي فطيرة تفاح مطبوخ بعصير التفاح. أما الجبن، فإن بونت ليفيك وليفا روت من المنتجات النموذجية من نورماندي. كلاهما مصنوع من حليب الأبقار غير المبستر ويحمل تصنيف AOC.

المطاعم

أو بوilon نورماند، مطعم تقليدي. التخصصات: كراكانت دو كامامبر ومارميت دو بوايسون. 7 rue de la ville، 14600، هونفلور. هاتف: 02.31.89.02.41
أوبرج دو فيو كلوشر، التخصصات: فوندان دو فواليه فارس أو ساب. 9 rue de l’homme de bois، 14600، هونفلور. هاتف: 02.31.89.12.06
ليس دو بونت، مطبخ نورماندي التقليدي. 18-20، quai de la Quarantaine، 14600، هونفلور. هاتف: 02.31.89.04.37

ستتمكن Sextant Properties من وضعك في اتصال مع وكيل عقارات محلي ثنائي اللغةسيكون على دراية جيدة بالمنطقة وعلى علم بجميع العقارات التي ستتناسب مع متطلباتك الخاصة وميزانيتك ومنطقتك سواء كان ذلك منزلًا بفناء في نورماندي، أو town house عصري في هونفلور نفسها، أو شقة بإطلالة على البحر تطل على المانش والشاطئ.

تصفح مجموعتنا الحالية من العقارات المعروضة للبيع، مستمدة مباشرة من قاعدة بياناتنا ومحدثة في الوقت الفعلي.