里贝拉克

里贝拉克是一个宜人的小镇，拥有该地区规模最大、最重要的每周集市之一。每周五，250位商贩准时来到镇上，营造出这道引人注目的风景线，此外全年还有各种主题集市，如松露市场和核桃市场，更不用说圣诞集市了。因此，里贝拉克经常充满活力，能够满足各种口味的需求。

交通

里贝拉克位于新阿基坦大区。更具体地说，它位于多尔多涅省的绿色佩里戈尔地区，这是一个遍布起伏绿野的阿基坦大区。贝热拉克机场距离最近，需1小时车程；波尔多机场需1小时50分钟。

历史

在许多世纪以来，里贝拉克的居民“Les Ribéraçois”（里贝拉克人）一直被历代领主统治。例如，图雷纳家族、塔列朗家族和贝热拉克家族曾轮流控制这里。然而，大革命后，情况发生了变化：里贝拉克人搬到河的另一边，宣布独立。 Notre Dame 教堂是里贝拉克最古老的纪念建筑，也是该镇历史最伟大的见证。教堂经过精心修复，全年举办展览，包括当代艺术展览。

活动

镇上有一家电影院、一个文化中心、一所音乐学校、一所舞蹈学校、一个设有网球场的体育馆、两家夜总会、三个游泳池，以及众多经常举办特别晚会的酒吧和餐厅。著名的周五集市中心也常有音乐家和戏剧团体表演。此外，在周围的乡村和多恩河畔，有充足的空间供骑自行车、钓鱼、骑马和游泳使用。河上还可以租用独木舟和皮划艇。您可以在35 rue du 26-Mars的Cycle Cum’s租用自行车。探索点缀在乡村中的迷人罗马式教堂格外有趣。

美食与饮品

鹅肝、松露、鹅和鸭是本地区的特色美食。鹅肝可以单独食用，也可以切片食用，或与松露一起作为主菜的一部分，如酿鲤鱼。这种组合通常被称为“佩里戈尔酱”。松露也可以用培根包裹后在热灰中烤制。此外，鹅（更具体地说是灰图卢兹鹅）最常见于土豆菜肴中——“萨尔多土豆”，几乎每家餐厅的菜单上都有鸭胸“卡纳鸭胸”。塞满香肠、鸭肝和松露的鹅颈也很受欢迎。为了搭配这些精致的美食，贝热拉克葡萄园酿造优质葡萄酒，最著名的是蒙巴齐亚克甜白葡萄酒，还有卡奥尔红酒。

餐厅

Le Commensal 位于市场广场边缘，提供优质法式菜肴，价格20欧元，含葡萄酒。
Le Commerce，地址：8 rue Gambetta，提供美食，价格45欧元，含葡萄酒。

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