Biot

Biot（昂蒂布）是滨海阿尔卑斯省的一个迷人小镇，靠近昂蒂布。它可以追溯到罗马时期，遗留了一些历史遗迹，例如18世纪修复的丰特维尔水渠。这座村庄曾在黑死病疫情和帮派战争期间被摧毁，于1470年开始重建。如今，Biot以玻璃工艺和陶瓷闻名，是一个艺术小镇，陶艺师、珠宝商、画家和玻璃工匠都向公众开放他们的工作室。

交通： Biot地理位置优越，距离地中海仅3公里，距离昂蒂布6公里，距离尼斯15公里，距离戛纳16公里。您可以乘坐火车前往Biot，或者飞往尼斯国际机场。

活动：

Biot因1956年由埃洛伊·莫诺德（Eloi Monod）创建的玻璃工艺而闻名于世，他发明了吹制玻璃。旅游局建议参加观光之旅，参观多个工作坊，您可以欣赏玻璃工匠在游客面前如同“芭蕾舞”般表演，制作精美的手工艺术品（玻璃器皿、珠宝、雕塑等）。此外，1689年开业的陶瓷厂已成为Biot的一项独特艺术。您还可以参加艺术、地质和历史之旅。

这次参观之旅将介绍Biot的两个主要历史时期。关于罗马时代，您可以参观丰特维尔水渠，该水渠自18世纪以来一直正常运行，沿着著名的N7公路（旧法国度假公路）延伸。布伊德水渠、黄金山羊陵墓以及查佩农场（公元3世纪的橄榄油和葡萄酒生产场所，保留了古老的储罐、压榨机和酒罐）是Biot保存完好的其他罗马遗迹。关于中世纪，您可以参观马赛圣维克多修道院、莱林群岛修道院、圣费利克斯教堂，以及自16世纪以来一直运营的油罐工厂。还有1470年的古老中世纪中心及其带刺的门。

Biot有很多节日和活动。每月的第一个周末，镇议会的面包店开门营业，Biot的居民可以烤面包并参加面包和糕点工作坊。此外，每年都会举办一次面包节。二月有含羞草节，有军乐队、仪仗队和狂欢花车。为了纪念圣朱利安（Biot的主保圣人），会有游行以及街头的舞会和游戏。六月有音乐时光节，邀请国际知名的古典音乐家。九月有丰收节，每周星期二上午可以逛当地市场（艺术品、当地美食、鲜花和服装）。Biot是一个可以进行体育活动的小镇，拉布拉克公园有11条标有路标的步道。还有网球场和Biot附近的皇家高尔夫球场。此外，Biot靠近大海，可以进行海滩活动，位于充满活力的索菲亚·安蒂波利斯附近。

美食与饮品：

在Biot，您可以品尝到普罗旺斯特色美食，如蜂蜜、薰衣草、牛轧糖、橄榄油、潘巴尼亚特三明治（ Sandwich）、披萨拉迪耶派（Pie）、索卡圆扁饼（Round flat biscuit）以及塔佩纳德酱（用切碎的橄榄、刺山柑、凤尾鱼和橄榄油制成）。普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸尤其以其葡萄酒、麝香葡萄酒和著名的茴香酒而闻名。

餐厅：