Scopri le meravigliose regioni vinicole del sud della Francia!

La Francia è rinomata per i suoi straordinari vini; ecco alcune delle più straordinarie regioni vinicole del sud che la Francia ha da offrire.

Bandol

Bandol è un’appellazione fondamentale della regione vinicola della Provenza nel sud-est della Francia. Creata nel 1941, la denominazione Bandol comprende vini rossi, bianchi e rosé provenienti da 1550 ettari di vigneti intorno alla città mediterranea di Bandol. Questi si estendono otto comuni, con la maggior parte situata a nord di Bandol. Bandol è famosa per i suoi vini rossi. La caratteristica distintiva di un rosso Bandol è l’elevata proporzione di Mourvèdre, con un minimo del 50% richiesto. I rosé di Bandol, che rappresentano un terzo della produzione, sono noti per il loro carattere terroso e speziato. Sono tra i rosé più raffinati che la Francia abbia da offrire. Nel Conte di Monte Cristo di Alexandre Dumas, il Conte gustava famose un bicchiere di rosé Bandol ‘bien frais’ (fresco). Questo spiega il immobiliare molto ambito in questa zona, con ville circondate da vigneti.

Provenza

Cote de Provence è la più grande appellazione della regione vinicola della Provenza nel sud-est della Francia. Comprende 20.000 ettari di vigneti.

Questa appellazione include la maggior parte della viticoltura nel dipartimento del Var, che comprende alcune bellissime proprietà dove i francesi e gli stranieri godono di un piacevole clima in una regione rilassante - sostanzialmente la metà orientale della regione vinicola della Provenza. Comprende anche vini rossi e bianchi, ma l’85% della produzione di Cotes de Provence è rosé, prodotto principalmente da Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsaut e l’uva provenzale Tibouren.

Languedoc Roussillon

Languedoc-Roussillon è una vasta e diversificata regione vinicola nel sud della Francia, che si estende da Nimes e Montpellier, il golfo di Lione fino al confine spagnolo. Il Master of Wine Matthew Stubbs la descrive come “il posto più eccitante e spettacolare sulla Terra per produrre vini”, e la sua straordinaria gamma di vini è riconosciuta internazionalmente dagli esperti.

Languedoc-Roussillon è, infatti, due regioni vinicole indipendenti, Languedoc e Roussillon, ciascuna con il proprio stile e carattere. Comprende un quarto dei vigneti produttori di vino della Francia, dalla Blanquette de Limoux a base di Clairette, ai ricchi vini rossi dolci di Banyuls, e ai rosé dell’appellazione Cotes du Roussillon.

Midi Pirenei

Il Midi Pirenei ha molte varietà di vino. Non è sorprendente, considerando il clima soleggiato e l’eccellente terreno di questa regione.

Anche quelle meno conosciute sono eccellenti, quindi è bene essere curiosi quando si parla di vini e del sud della Francia. I terreni sono molto vari nella regione, contribuendo alla produzione di vini con sapori e gusti molto ricchi. Il Midi Pirenei offre anche eccezionali liquori come l’Armagnac. Questa regiona offre anche 5 vini AOC. I loro prezzi sono davvero ragionevoli. I prodotti più conosciuti della regione sono i vini Cahors, Fronton, Gaillac, Madiran, Pacherenc e Saint-Mont.

Il Midi Pirenei è una regione dove potrete gustare il vostro bicchiere di vino di fronte ai laghi in fantastiche case padronali o in un paesaggio fiabesco in una straordinaria casa in pietra.