Bodegas en Francia

Las bodegas son mucho más que un simple sótano. En algunas regiones francesas, las personas pasan cientos de horas cuidándolas, ya que pueden necesitar atención constante dependiendo del tamaño de la bodega. De hecho, la humedad y la temperatura pueden estropear la calidad de su vino, por lo que su bodega necesitará un control constante. Existen tres tipos de bodegas:

– Enterradas

– Semienterradas

– Prefabricadas

Si vive en un apartamento francés pero desea tener una bodega, puede resultarle útil una bodega refrigerada, ya que pueden reproducir artificialmente todas las características de una bodega natural a un menor costo.

De hecho, los tipos de bodegas difieren según la región en la que se encuentren. Por ejemplo, en el sur de Francia hay muchas más bodegas refrigeradas que en Borgoña, Aquitania o Alsacia. Los equipos de refrigeración son especialmente apreciados y utilizados para un enfriamiento rápido y fácil, lo que significa que son perfectos para un descanso de «aperitivo» por la tarde, especialmente durante el verano. Si desea poseer una bodega, todo depende de cómo vaya a utilizarla. También tendrá que calcular cuántas botellas desea que almacene y dónde desea instalarla. Hoy en día, las bodegas no solo se ubican en el sótano de una propiedad, sino que pueden estar en numerosas zonas de la casa. El ejemplo de las bodegas spiraled ilustra perfectamente este nuevo fenómeno.

.La aparición de las bodegas spiraled

Las primeras bodegas spiraled aparecieron en Francia gracias a Georges Harnois, quien, en 1977, tuvo una idea genial tras contemplar el magnificent «Pont du Gard» en la región de Languedoc Roussillon. Este revolucionario concepto tardó en desarrollarse, pero su éxito se ha acelerado en los últimos años, ya que cada vez más extranjeros y especialmente británicos se sienten seducidos por el concepto: más de 20,000 propiedades francesas han sido seducidas por las Spiral Cellars y más de 3,000 de ellas se han construido en el Reino Unido.

Consiste en cavar un agujero en el suelo e implementar un área de almacenamiento para su vino, haciéndolo muy accesible y práctico. También se instalarán algunos tubos ocultos para regular la temperatura de la bodega. Finalmente, se colocará una trampilla encima de las escaleras spiraled para ocultar la bodega y discret desde el exterior para que no afecte a la belleza de su suelo.

Además, este nuevo tipo de bodega puede construirse en casi cualquier zona de la casa, incluido el salón, el garaje, el invernadero… El único argumento disuasorio es el precio, que es ligeramente superior al de una bodega refrigerada. Sin embargo, esta increíble bodega sin duda le convertirá en el objeto de envidia de amigos y familiares.

.El encanto de las bodegas tradicionales

Poseer una bodega tradicional en su propiedad es un activo extremadamente valioso y prestigioso si ha decidido utilizarla correctamente. No hay nada más impressive que tener una bodega de vino típica de sótano con una colección de vinos vintage para deleitar a todos sus invitados.

Sin embargo, si no es apasionado por el vino old y no tiene intención de madurarlo durante varios años, no significa que no pueda utilizar su bodega tradicional. De hecho, las bodegas tradicionales siguen siendo perfectamente adecuadas para conservar vinos que van a consumirse rápidamente.

Las bodegas tradicionales realmente añaden encanto a su propiedad francesa, y no es de extrañar que cada vez más propietarios recientes estén interesados en esta característica, ya que aporta una gran cantidad de carácter y personalidad a su propiedad francesa.