Grasse, capital mundial de la perfumería desde la Edad Media

Grasse es un municipio del departamento de Alpes-Maritimes, en la Costa Azul francesa. La ciudad es considerada la capital mundial de la perfumería. En la Edad Media, la ciudad de Grasse se especializó en el curtido de pieles y adquirió una excelente reputación en este campo de actividad. Para hacer estos productos de cuero, a menudo malolientes, más atractivos para la aristocracia, Grasse comenzó a producir perfumes. El uso de los perfumes se extendió muy rápidamente y la corte real francesa dio a Grasse una reputación mundial.

Hoy en día, la industria del perfume sigue siendo la principal actividad industrial de la ciudad. Una red de aproximadamente 60 empresas y sus 3500 empleados perpetúa esta tradición centenaria. La industria del perfume en Grasse cubre todas las etapas, desde la producción de materias primas, su transformación en perfume y su embolsado. Los productores de perfumes de Grasse son algunos de los más prestigiosos del mundo; cada uno de ellos cuenta con su propio centro de producción y museo, y es miembro del comité francés de perfumes y de la federación francesa de perfumería.

Galimard, que es la empresa de perfumería más antigua de Grasse, fue creada en 1747 por Jean de Galimard, señor de Seranon. Suministró a la corte del rey Luis XV aceites de oliva, ungüentos y perfumes de su propia creación. La perfumería Galimard ha seguido esta tradición desde su creación y todavía utiliza los procesos que dieron a la empresa su reputación. Como en los primeros días, los empleados de Galimard recolectan en la naturaleza circundante jazmín, rosas, lavanda, flor de azahar y tuberosa y capturan ricos aromas con métodos ancestrales, los únicos que pueden garantizar la incomparable delicadeza de estos aceites.

Molinard, fundada en 1849 en Grasse, es el segundo productor más antiguo y ha permanecido hasta ahora como una empresa familiar. En 1860, Molinard creó nuevos perfumes llamados «Jazmín», «Rosa», «Mimosa» y «Violeta», en elegantes botellas de cristal. En 1891, la reina Victoria permaneció en Grasse y adquirió aguas de Colonia allí. A principios del siglo XX, la empresa creció y atrajo a cada vez más comerciantes ingleses y rusos ricos, que viajaron hasta Francia para comprar estos sutiles perfumes. En efecto, los perfumes de Molinard están compuestos por más de 600 ingredientes diferentes, que requirieron años de investigación para encontrar y elaborar. El perfumero debe tener en cuenta el olor y su intensidad, pero también debe prestar atención a su volatilidad y su efecto sobre la piel. Hoy en día, Molinard es la empresa de perfumería más reconocida del mundo.

La perfumería Fragonard, creada en 1926 por Eugene Fuchs, se centra en la venta directa de productos perfumados a los turistas que disfrutan del encanto de la Costa Azul francesa. El nombre es un Tributo a Jean-Honoré Fragonard, un famoso pintor del siglo XVII originario de Grasse. Fragonard es también una de las perfumerías locales más importantes. Sus instalaciones están ubicadas en una de las fábricas más antiguas de la ciudad. Su museo exhibe objetos de la historia de la perfumería con más de 5000 años de antigüedad. Esta actividad le confiere a Fragonard, propiedad de la familia Costa de Beauregard, una dimensión cultural incuestionable.

Es muy fácil llegar a Grasse, ya que la ciudad está a solo 37 kilómetros de Niza ya 19 kilómetros de Cannes. La ciudad está servida por trenes y autobuses que parten de las estaciones ferroviarias y aeropuertos de estas dos ciudades. ¿Por qué no echa un vistazo a nuestras propiedades en Grasse y sus alrededores?

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