Dun le Palestel

Dun le Palestel es una aldea del departamento de Creuse, en la región de Nouvelle Aquitaine. Se encuentra en el noroeste del departamento, en la frontera con la región de Berry, y es una etapa en el camino a Santiago de Compostela. El pueblo se llamaba Dun le Palleteau durante mucho tiempo hasta la década de 1950: entonces adoptó el nombre original de la familia Palestel. Acceso Los aeropuertos más cercanos son Limoges y Poitiers, y la estación de tren más cercana está a 15 km de Dun, en La Souterraine. Historia Se encontró un hacha de la Edad del Bronce en los alrededores de Dun le Palestel (en Maisonfeyne), lo que demuestra que había personas viviendo en la zona durante este período. Sin embargo, el origen del nombre Dun le Palleteau provendría del período celta. «Dunos», que al principio significaba «montaña», posteriormente designó también una fortaleza. En cuanto a Palleteau, derivaría del nombre feudal de los propietarios del pueblo durante los siglos XII y XIII, «les Palestel». Actividades Hay algunos lugares de interés en Dun le Palestel, como el lavadero de Dunet, cuya estructura original del techo está cubierta de pizarra, las fuentes del lavadero de Dunet y Tribolée, que provenían del Castillo de Saint Germain Beaupré. Asimismo, el edificio de correos formaba parte del Castillo de Dun y sirvió como prisión durante el Antiguo Régimen. En el siglo XII, estaba rodeado por un foso profundo, parte del cual se ha convertido en jardín. La iglesia de Notre Dame de la Reconnaissance se construyó entre 1905 y 1908. Alberga una estatua de madera del siglo XI. El visitante también puede descubrir el departamento de Creuse y sus fortalezas en Crozant, Boussac, Villemonteix, o el Museo del Tapiz en Aubusson. Gastronomía Las castañas son una parte importante de la cultura gastronómica del Limousin. Constituían la base de la dieta de los agricultores durante el invierno y hoy en día se pueden encontrar en muchas recetas regionales: en pâté, morcilla, pasteles, con carne. Incluso existe licor de castaña. El Limousin cultiva manzanas, la Golden d\’altitude, y produce aproximadamente 110.000 toneladas al año. Se importó de Estados Unidos y fue adoptada por el suelo del Limousin. Ahora cuenta con su propia Appellation d\’Origine Contrôlée (una etiqueta que certifica su origen y calidad). Otros postres son el Gâteau Creusois, flognarde, clafoutis o Madeleine de Saint Yrieix. La carne del Limousin se ha consolidado en el mercado. La más famosa y apreciada es la carne de vacuno del Limousin con su «veau de lait» o «vache de reforme». Sin embargo, su ternera, cordero y cerdo no deben descartarse. Restaurantes

• LA TABLE DUNOISE, cocina tradicional. 3 rue Bazennerye, 23800, Dun le Palestel. Tel: 05.55.89.00.23

Nuestro equipo de asesores de ventas de Sextant Properties estará encantado de ayudarle a encontrar una propiedad en Nouvelle Aquitaine. Disponemos de una amplia red de agentes en Limousin. Todos ellos son agentes inmobiliarios franceses registrados y hablan tanto francés como inglés. Sea cual sea el tipo de propiedad que busque: granja, longere, granero, gite, B&B, casa rural, molino, castillo o château, haremos todo lo posible por encontrar una propiedad en Dun le Palestel que cumpla sus requisitos. No dude en ponerse en contacto con nosotros para obtener más información sobre nuestra selección de propiedades en venta en Dun le Palestel.