Chalais
Chalais es un encantador pueblo de mercado situado en el campo verde y rural. Bustling y variada, especialmente cobra vida en agosto cuando alberga un festival internacional de salto ecuestre: Le Jumping International. Durante cuatro días es la capital del caballo, personas cabalgan desde todas partes para participar en los eventos. El día de mercado es cada lunes ofreciendo un verdadero sabor de la vida rural francesa. Hay una cafetería musical popular con bandas en vivo, un castillo medieval con un famoso restaurante, numerosas exposiciones, espectáculos de fuegos artificiales anuales y varios festivales. El pequeño lago de Brossac es pintoresco, la playa fluvial de Aubterre es extremadamente popular y Cognac, la famosa ciudad del brandy también está cerca. Muchos pequeños restaurantes con encanto y boutiques también se pueden encontrar en los pueblos y ciudades de los alrededores, creando en conjunto una atmósfera francesa típica en un clima soleado.
Acceso
Situado en el sur del departamento de Charente, Chalais está a solo una hora de las famosas ciudades de Angoulême y Cognac. Bordeaux, el aeropuerto más cercano, se puede llegar en poco menos de una hora, después están los aeropuertos de Bergerac y La Rochelle que se pueden llegar en 90 minutos.
Actividades
Además del festival de salto ecuestre cada agosto, hay un festival de música en Place de la Fontaine y un baile gratuito con fuegos artificiales en Place de Champ de Foire cada julio. El día de mercado es cada lunes sin falta; el tráfico se desvía y toda la ciudad se dedica a los puestos que venden productos locales. Durante el verano hay una cafetería musical con bandas en vivo que interpretan una amplia selección de jazz, reggae, folk y rock. El principal punto de interés es el Castillo de Talleyrand-Perigord, un castillo medieval construido en el siglo XI con un interior que incluye un salón de mármol, un techo pintado del siglo XVIII y una escalera monumental. Abierto de abril a septiembre, las visitas pueden realizarse con guía si se desea. La iglesia de San Martialis del siglo XII también es interesante con su fachada romana, influencias mediterráneas y pinturas de trompe-l’oeil. La ciudad está bien equipada para la mayoría de los deportes con clubes de fútbol, tenis, motociclismo, ciclismo, petanca, pesca, golf, piragüismo, equitación y natación. Hay varias escuelas, tiendas para todos los gustos y todas las comodidades básicas; hospital, dentista y farmacia, por ejemplo. El pequeño lago de Brossac es un lugar ideal para picnic y días de campo, al igual que la playa fluvial de Aubterre. Y una visita a un viñedo es una gran experiencia, especialmente los que rodean Cognac. Gastronomía
Chalais es famosa por su ternera y cada julio hay un festival de ternera que vende los mejores ejemplos de la temporada. Ostras de Marennes-Oléron, queso Chabichou, cognac, Pineau des Charentes, mantequilla AOC, queso de cabra, cordero, mojhettes y caracoles también son populares. Restaurantes
- Le Relais du Chateau, 15 rue Chateau, tel: 05 45 98 23 58, menú 20-30€
- Les Couleurs, 1 rue Four Banal, tel: 05 45 98 07 63, menú 15€
- Primavera Pizzeria, rue Tude, tel: 05 45 98 03 66, menú 10€
- Restaurant La Cagouille, 50 rue Bordeaux, tel: 05 45 98 14 68, menú 15€
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