Chalais
Chalais è graziosa città di mercato situata nella campagna verde e rurale. Vivace e variegata, particolarmente si anima ad agosto quando ospita un festival internazionale di salto ostacoli: Le Jumping International. Per quattro giorni è la capitale del cavallo, persone giungono da ogni parte per partecipare agli eventi. Il giorno del mercato è ogni lunedì offrendo un vero assaggio della vita di campagna francese. C’è un popolare café con musica dal vivo, un castello medievale con un famoso ristorante, numerose mostre, spettacoli di fuochi d’artificio annuali e vari festival. Il piccolo lago di Brossac è pittoresco, la spiaggia fluviale di Aubterre è molto popolare e Cognac, la famosa città del brandy, è anch’essa vicina. Molti piccoli ristoranti e boutique affascinanti si trovano anche nei villaggi e nelle città circostanti, creando complessivamente un’atmosfera tipicamente francese in un clima soleggiato.
Accesso
Situata nel sud del dipartimento di Charente, Chalais dista solo un’ora dalle famose città di Angoulême e Cognac. L’aeroporto più vicino, Bordeaux, è raggiungibile in poco meno di un’ora, seguito dagli aeroporti di Bergerac e La Rochelle raggiungibili in 90 minuti.
Attività
Oltre al festival di salto ostacoli ogni agosto, c’è un festival musicale presso Place de la Fontaine e un ballo gratuito con fuochi d’artificio presso Place de Champ de Foire ogni luglio. Il giorno del mercato è ogni lunedì senza eccezioni; il traffico viene deviato e l’intera città si dedica alle bancarelle che vendono prodotti locali. Durante tutta l’estate c’è un café con musica dal vivo che suona un’ampia selezione di jazz, reggae, folk e rock. La principale attrazione è il Castello di Talleyrand-Perigord, un castello medievale costruito nell’XI secolo con un interno che include un salotto di marmo, un soffitto dipinto del XVIII secolo e una scala monumentale. Aperto da aprile a settembre, le visite possono essere condotte con una guida se desiderato. La chiesa di Saint-Martial del XII secolo è anch’essa interessante con la sua facciata romana, influenze mediterranee e dipinti trompe-l’oeil. La città è ben attrezzata per la maggior parte degli sport con club esistenti per calcio, tennis, motociclismo, ciclismo, petanca, pesca, golf, canottaggio, equitazione e nuoto. Ci sono diverse scuole, negozi per tutti i gusti e tutti i servizi essenziali; ospedale, dentista e farmacia ad esempio. Il piccolo lago di Brossac è un luogo ideale per picnic e gite, come la spiaggia fluviale di Aubterre. E una visita a un vigneto è una grande esperienza, specialmente quelli intorno a Cognac. Cibo e Bevande
Chalais è famosa per il suo vitello e ogni luglio c’è un festival del vitello che vende i migliori esempi della stagione. Ostriche di Marennes-Oléron, formaggio Chabichou, cognac, Pineau des Charentes, burro AOC, formaggio di capra, agnello, mojhettes e lumache sono anch’essi popolari. Ristoranti
- Le Relais du Chateau, 15 rue Chateau, tel: 05 45 98 23 58, menu 20-30€
- Les Couleurs, 1 rue Four Banal, tel: 05 45 98 07 63, menu 15€
- Primavera Pizzeria, rue Tude, tel: 05 45 98 03 66, menu 10€
- Restaurant La Cagouille, 50 rue Bordeaux, tel: 05 45 98 14 68, menu 15€
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