Avallon

Avallon ist ein Dorf im Departement Yonne in der Region Burgund. Es überblickt den Fluss Cousin und den Parc Naturel Regional du Morvan. Von den Kelten über das Römische Reich bis ins Mittelalter war Avallon ein strategisch bedeutsamer Ort. Der Name der Stadt stammt vom keltischen Wort « Aballo », was « Apfel » bedeutet.

Anreise

Mit dem Auto ist Avallon über die Autobahn A6 innerhalb von 2 Stunden von Paris aus erreichbar. Der nächstgelegene Flughafen befindet sich in Lyon. Was den Schienenverkehr betrifft, liegt Avallon an der Strecke Paris–Lyon.

Geschichte

Während der gallischen Zeit war es lediglich eine befestigte Zufluchtsstätte. Aufgrund seiner strategischen Lage an der Via Agrippa, die Paris mit Boulogne-sur-Mer verband, entwickelte sich dieser Ort dann zu einem Castrum, einem befestigten Römerrlager. Die Burg wurde an der Stelle der antiken Stadt erbaut. Heute ist von dieser Festung nichts mehr erhalten. Im Jahr 1477 wurde das Herzogtum Burgund, zu dem Avallon gehörte, in das Französische Königreich eingegliedert. Das Römische Theater wurde erst 1765 entdeckt, zusammen mit zahlreichen Fundstücken wie Medaillen, Gräbern, Waffen, Amphorenfragmenten… Ende des 18. Jahrhunderts wurden die drei mittelalterlichen Tore, die als Eingänge zur Stadt dienten, zerstört, um die Erweiterung von Avallon zu ermöglichen.

Aktivitäten

Avallon bietet dem Besucher zahlreiche Monumente zu entdecken. Religiöse Gebäude: Die Kollegiatkirche Saint Lazare (12. Jahrhundert), die Kirche Saint Martin (1650), die Konvente der Kapuziner, Minimen, Ursulinen und Visitandinen, alle aus dem 17. Jahrhundert. Weltliche Denkmäler: Rathaus, Krankenhaus, Place Saint Julien, die Brücken: Eine Steinbrücke wurde für die Straße nach Lormes erbaut; ihre beiden mittleren Pfeiler sind schräg. Die Brücke Claireau ist wegen der unberührten Aussicht auf die Steinbarriere und die Wasserfälle des Cousin einen Besuch wert. La Tour de l’Horloge wurde 1456 auf dem höchsten Punkt der Stadt erbaut. Das Musée d’Avallon erzählt die Geschichte von Avallon und seiner Umgebung durch Kunst. Eine weitere lokale Attraktion ist das Costume Exhibition Centre, wo jedes Jahr hundert Kostüme und antike Dokumente ausgestellt werden. Die Grotte von Arcy sur Cure mit ihren Felsmalereien (20 km nördlich von Avallon) ist einer der wichtigsten Orte zur Erforschung der französischen Jungsteinzeit. Das Schloss Bazoches (23 km von Avallon entfernt) ist eine feudalistische Burg aus dem 12. Jahrhundert. Vauban, der Militärarchitekt Ludwig XIV., lebte dort und gestaltete den Großteil seiner Werke. Weitere Aktivitäten wie Wandern, Kletterwald, Radfahren und Schwimmen sind in Avallon möglich.

Speisen und Getränke

Gougère Bourguignonne ist eine regionale Spezialität aus Blätterteikäse und Greyerzer. Soumaintrain und Saint-Florentin sind Käsesorten aus Kuhmilch, die im Departement Yonne hergestellt werden. Was den Wein betrifft, sind Chablis (Weißwein) und Côtes d’Auxerre (Weiß- und Rotweine) zwei bemerkenswerte lokale Beispiele.

Restaurants

• LES CAPUCINS, traditionelles Restaurant 6, avenue Paul Doumer 89200 Avallon Tel: 03.86.34.06.52
• LE GOURMILLON, traditionelles Restaurant 8 rue de Lyon 89200 Avallon Tel: 03.86.31.62.01
• LE CHAPEAU ROUGE, traditionelles Restaurant 16 Place Vauban, 89200 Avallon Tel: 03.86.34.06.53

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