Loir et Cher

Loir-et-Cher es un departamento situado en la región francesa denominada Centre-Val de Loira. El nombre proviene de los dos ríos que cruzan el departamento. La ciudad principal es Blois, y el código de Loir-et-Cher es 41.

Geografía

El departamento de Loir-et-Cher se extiende a lo largo del valle del Loira. Su límite norte es el valle del Loir, hasta las colinas del Perche al sur. Desde el río Loira hasta el río Loir, se encuentran las mesetas inferiores de Vendôme y Blésois, y entre el río Loira y el río Cher se encuentra la región de Sologne, atravesada por numerosos ríos. El departamento cuenta con varios bosques, incluidas las landes boisées de Sologne, el bosque de Chambord, el bosque de Fréteval, el bosque de Marchenoir y el bosque de Russy.

Historia

El departamento de Loir-et-Cher fue establecido en el año 1790 durante la Revolución francesa. Corresponde a la unificación de tres provincias.

Clima

El clima en el departamento es bastante templado. Las influencias oceánicas están presentes en la parte occidental de Loir-et-Cher, mientras que la parte oriental mantiene un clima continental. Los inviernos pueden ser bastante fríos, pero los veranos suelen ser cálidos y duran más tiempo en comparación con otras zonas de Francia. Incluso puede ser un poco seco, lo que ofrece la oportunidad de descubrir los numerosos lagos y el río Loira, que ofrecen paseos agradables y refrescante.

Gastronomía y turismo

El castillo de Chambord es tan famoso que simplemente no puede ignorarse. Está situado en un amplio parque, a pocos kilómetros de Blois. Entre todos los castillos del Loira, este es una joya de la arquitectura que debe verse al visitar este departamento. El departamento produce vinos que tienen, como la mayoría de los vinos de la región del Valle del Loira, una garantía de origen denominada AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Esto significa que no pueden producirse en otro lugar con este nombre: la AOC Touraine, Touraine-Mesland, Cheverny, Cour-Cheverny, Coteaux du Vendômois, Valençay y Crémant de Loire. La mayoría son vinos blancos o rosé. La tarte Tatin, un postre popular consumido en todo el país, se originó en Loir-et-Cher. Es una tarta invertida con manzanas caramelizadas. También hay un queso llamado Selles-sur-Cher, que también tiene AOC y está hecho con leche de cabra.

Información útil:

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