Descubre la gastronomía mundial en Mougins

Situado en el departamento de Alpes Marítimos, Mougins será la capital mundial de la gastronomía durante un fin de semana. Del 10 al 12 de septiembre, el hermoso pueblo recibirá a chefs y periodistas de todo el mundo para la 5.ª edición del Festival Gastronómico Internacional, las «Estrellas de Mougins» («Les étoiles de Mougins»). La famosa actriz francesa Carole Bouquet inaugurará el festival el viernes por la noche. Este año, Anne-Sophie Pic —chef del restaurante Maison Pic, con 3 estrellas Michelin— presidirá el festival. Estará acompañada por unas cuarenta chefs mujeres de todo el mundo. «La mujer es el futuro del hombre», dijo el cantante francés Jean Ferrat… ¿también está en la cocina?
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Este festival será el lugar para descubrir y saborear sabores del mundo como Brasil, Canadá, España o Marruecos. Pero el festival también ofrecerá demostraciones con platos típicos franceses como la blanqueta de ternera o el buey bourguignon.
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Los niños también tendrán la oportunidad de descubrir la gastronomía con talleres como «Ayudaré a mamá a impresionar a sus amigos». Esta será una forma entretenida de que los niños aprendan más sobre cocina. Los adultos no serán olvidados con talleres como «El camino de Baco» donde disfrutarán de sabores de vino o la «Street food» con catas de cocina mundial. Entre muchas sorpresas, habrá un «citas culinarias» con seis mujeres y seis hombres de entre 25 y 35 años. En una competencia, las chefs mujeres cambiarán de asistente de cocina cada siete minutos. La ganadora de la competencia elegirá a su asistente de cocina favorito para una cena privada.
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El artista Jean Pyrka también expondrá sus creaciones realizadas para el festival. Su colección representa las manos de oro de chefs famosos y reconocidos como Joël Robuchon, Sébastien Chambru o Philippe Gauvreau. Los cuadros se venderán al final del festival durante una subasta. El 50% de los beneficios se destinarán al Comité de Mujeres de la Fundación Lenval de hospitales infantiles de Niza y a la Voz del Niño, respaldada por Carole Bouquet.
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Para más información, visite el sitio web de «Les Etoiles de Mougins» o contacte:
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Les Etoiles de Mougins
Office de Tourisme de Mougins
Vaste Horizon
18, bd Georges Courteline – Mougins
Tel: +33.04.93.75.87.67
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Más información sobre Mougins…
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Desde 2006, Mougins es una referencia en gastronomía. Situado en las colinas de Cannes, este encantador pueblo ofrece varias villas de lujo mezcladas con casas de piedra antiguas. A solo 15 minutos de Cannes, Mougins es un pueblo medieval con una fuerte historia. Datando del siglo XI, el pueblo ofrece varias galerías de arte, hermosos restaurantes y encantadoras calles empedradas. Mougins también está vinculado al mundo artístico y cultural. Muchos artistas y personalidades como Paul Eluard, Jean Cocteau, Catherine Deneuve, Christian Dior o Picasso han pasado tiempo en el pueblo. Rodeado por el bosque natural de Valmasque, Mougins ofrece una vista excepcional de la bahía de Cannes, Grasa y las islas de Lerins.
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