Aveyron
Aveyron es un departamento francés de la región de Occitanie y debe su nombre al río Aveyron.
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Clima:
Existen tres influencias climáticas principales según la temporada. Durante la primavera y el otoño, los vientos del oeste y del sudoeste determinan un clima oceánico. Durante el invierno, los vientos del norte aportan un clima continental. Y durante el verano, el clima está influenciado por el mediterráneo. Sin embargo, la altitud y el relieve también ejercen su influencia. En conjunto, el clima está bajo la influencia del Atlántico y del mediterráneo. A medida que aumenta la altitud, el clima se vuelve lluvioso en Aubrac y de montaña seca en los Grands Causses orientales. Due a esta variación climática, existe una flora rica y numerosos paisajes.
Geografía:
Se encuentra en el sudoeste del Macizo Central y ofrece paisajesmagníficos. El altiplano de los Causses tiene flores únicas y hermosos ríos como el Lot, el Tarn, el Aveyron y el Aubrac, ideales para practicar piragüismo y para los naturalistas. En el sur hay muchas ovejas cuya leche se utiliza para elaborar el queso Roquefort, que madura en cuevas de piedra caliza. Hay nueve lugares que llevan el título de «Les Plus Beaux Villages de France». Se pueden practicar muchos deportes como equitación, pesca, natación en los Lacs du Lévézou, senderismo o camping. También hay mucha artesanía y numerosos objetos artesanales. Los mercados de los sábados son muy populares. Aveyron es un departamento rural situado al sur del Macizo Central y es el departamento más septentrional de la región de «Midi-Pyrénées». Se encuentra en la frontera sur del altiplano de Francia central, con el río Lot al norte y el Tarn al sur. La superficie es de 3.386 km² y el río Aveyron tiene una longitud de 250 km. El punto más alto del departamento es el pico Mailhebuau a 1.469 m, también llamado altiplano de Aubrac. Hay tres grandes zonas geográficas. En el norte y noreste se encuentran las montañas de Aubrac y el altiplano de la Viadène. La altitud desciende hacia el valle del Lot. En el centro y oeste está el altiplano de Ségala seguido de colinas y valles. Hacia el este se encuentra el altiplano del Lévezou y en la región de Villefranche el relieve no es tan accidentado. En el este y sur, los Causses representan altiplanos calcáreos erosionados con muchas grutas y simas. En el sur, los ríos han formado cañones como los famosas gorges du Tarn. Los habitantes del departamento también se llaman Aveyronnais, mientras que los habitantes de Rodez se llaman Ruthénois, que proviene de los primeros colonos romanos, los rutenii.
Historia:
Ha habido muchas culturas en el área de Aveyron y las civilizaciones tempranas se muestran en los monumentos de piedra y la rica arquitectura del pasado, como dólmenes, menhires, fortalezas, castillos fortificados, abadías e iglesias. Los romanos estaban en esta zona desde el año 118 a.C. Esta parte también está conectada con la Via Domitia que da acceso a todo el Imperio Romano. Millau fue uno de los centros más grandes de producción de cerámica del Imperio Romano. Muchas personas de la clase obrera, aproximadamente 120.000, dejaron Aveyron entre 1850 y 1914 y emigraron a América porque la agricultura no era muy rentable. La población disminuyó durante la Primera Guerra Mundial cuando 15.000 personas murieron. Aveyron forma parte de los 83 departamentos originales que se crearon durante la Revolución Francesa el 4 de marzo de 1790.
Gastronomía:
Esta área es famosa principalmente por su queso. Aquí puede encontrar el queso Roquefort, conocido en todo el mundo. También puede encontrar muchos otros productos locales. Las personas de esta zona son bastante buenas artesanos y esta es la razón de la popularidad y calidad de los productos.
Información útil:
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