كرنفال مولوز، الكرنفال الذي لا ينبغي تفويته
في سيكستانت، كان لدينا دائماً ضعف خاص للإيلزاس. منطقة ذات جمال كبير مع فولكلور نابض بالحياة بشكل كبير، وفن طهي غني ومتنوع، و terroir يحسدها عليها العالم بأسره – لا شيء يضاهي أسلوب الحياة في الإيلزاس.

في سيكستانت، كان لدينا دائماً ضعف خاص للإيلزاس. منطقة ذات جمال كبير مع فولكلور نابض بالحياة بشكل كبير، وفن طهي غني ومتنوع، و terroir يحسدها عليها العالم بأسره – لا شيء يضاهي أسلوب الحياة في الإيلزاس. بعيداً عن عيد الميلاد، الحدث الآخر الذي لا ينبغي تفويته في الإيلزاس هو الكرنفال، وهو تقليد راسخ يحتفل به على نطاق واسع. بالنسبة لنا، فإن الكرنفال في مولوز يبرز بشكل خاص. هذه المدينة التي كانت محاطة بسياج سويسري نجحت في الحفاظ على سماتها الفريدة الخاصة، مع إضافة أجواء احتفالية إيلزاسية – كرنفال مولوز هو الكرنفال الذي لا ينبغي تفويته في فرنسا. إليكم جولة صغيرة!
هل كنت تعلم؟
كلمة “Carnival” مشتقة من التعبير اللاتيني “Carne Levare” الذي يعني لإزالة اللحم. في الواقع، يوم Mardi Gras يمثل نهاية الاحتفالات التي يجب أن تستعد المسيحيون لبدء الصيام قبل الصوم الكبير بشكل صحيح. إنه إذن عيد ديني في البداية، لكنه أيضاً له أصول وثنية حيث يتزامن الكرنفال مع وصول الطقس الجميل. وفقاً للتقاليد، كان الأطفال يرتدون الأزياء لطلب البيض والدقيق والسكر. وبهذه المكونات، كان الآباء يصنعون الدونات والكعك وفطائر البان كيك بالطبع.
الكرنفال في مولوز
لماذا تبرز هذه الاحتفالات؟ هناك العديد من الكرنفالات في جميع أنحاء فرنسا التي تستحق الزيارة، بالطبع. في مولوز، الوضع مختلف – في نهاية الأسبوع الذي يلي يوم Mardi Gras، يتجمع الجميع في ساحة Réunion. نفس الموقع مثل سوق عيد الميلاد الذي ذكرناه في ديسمبر الماضي. تستمر الاحتفالات طوال نهاية الأسبوع! بمسيرات الأزياء التنكرية، بالطبع، لكن هذا ليس كل شيء – مولوز تحتفل كل مساء. وللختام، انتخاب ملك وملكة الكرنفال! إذا كنت تعرف الفائزين، أرسل لنا تغريدة مع صورتهم! مدينة الإيلزاس هي فعلاً الكرنفال الذي لا ينبغي تفويته في فرنسا.


