La Chartre sur le Loir

La Chartre-sur-le-Loir è un villaggio del dipartimento della Sarthe, nella regione dei Paesi della Loira. L’attività turistica è in crescita con il numero crescente di case per ospiti e campeggi come “Le Vieux Moulin”. La regione è famosa per i Castelli della Loira e offre attività come pesca, escursionismo, sport acquatici, mostre, degustazione di vini e prodotti locali….

Accesso

L’aeroporto più vicino è Angers-Marcé. In auto, da Parigi, prendere l’A10 verso Tours, uscire a Blois; poi l’A11 verso Le Mans-Nantes. Per quanto riguarda i servizi ferroviari, c’è la linea TGV Atlantique da Parigi a Le Mans (55 min) o a Vendôme (42 min).

Storia

La Chartre, in passato, era sotto il controllo either del Maine o della regione di Vendôme. Vicino al villaggio, si trovano i resti delle fortificazioni feudali. I Signori di La Chartre erano i proprietari della città e discendevano dal Conte di Vendôme.

Attività

Nel 1921, un monumento commemorativo della Prima Guerra Mondiale è stato creato sulla collina della Vergine che si erge sopra il villaggio: la Tour Jeanne d’Arc. La statua alta 3 metri raffigura Giovanna d’Arco, simbolo della liberazione della Francia. La torre è stata convertita in una cappella funeraria e le sue pareti riportano i nomi dei soldati caduti. Prima della Rivoluzione, a La Chartre esistevano tre chiese. Tutte furono abbattute e l’attuale chiesa, l’Eglise Saint Vincent, fu costruita nel 1830; ha mantenuto l’altare e l’organo del XIX secolo. La fabbrica Rustin si stabilì nel 1903 a La Chartre e si specializzò nella gomma. Rustin è l’inventore del cerotto per la riparazione delle forature (“rustine” in francese). Due mercati tradizionali si tengono a La Chartre: ogni giovedì mattina, place Jeanne Bourin, e ogni domenica mattina, place de l’Eglise.

Cibo e Bevande

Chartre sur le Loir si trova in una zona vinicola, con due AOC (etichetta che certifica origine e qualità del prodotto): « Jasnieres » e « Coteaux du Loir ». La gastronomia della Sarthe è principalmente costituita da prodotti della fattoria, con il filetto d’anatra, i confit, le rillette, i polli di Loué… La “Marmite Sarthoise”, una ricetta creata da un’associazione della Sarthe, è un connubio di prodotti locali: pollo di Loué, coniglio, prosciutto, funghi, cavolo e carote, insieme al Jasnieres, il vino bianco locale. I “Sablés saboliens” sono biscotti rotondi, dorati e croccanti.

Ristoranti

• Auberge Saint Nicolas, Cucina gastronomica. 2 place Mauderc, 72340, La Chartre sur le Loir. Tel: 02.43.44.42.08
• Le Relais de Ronsard, 20 place de la Repubblica, 72340, la Chartre sur le Loir. Tel: 02.43.44.40.16

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