La Chartre sur le Loir
La Chartre-sur-le-Loir es una villa del departamento de Sarthe, en la región de Pays de la Loire. La actividad turística está creciendo con el aumento del número de casas de huéspedes y campings como «Le Vieux Moulin». La región es famosa por sus castillos del Loira y ofrece actividades como pesca, senderismo, deportes acuáticos, exposiciones, catas de vinos y productos locales.
Acceso
El aeropuerto más cercano es Angers-Marcé. En coche, desde París, tome la A10 en dirección a Tours, salida Blois; luego la A11 hacia Le Mans-Nantes. Por lo que respecta a los servicios ferroviarios, existe la línea TGV Atlantique desde París a Le Mans (55 min) o a Vendôme (42 min).
Historia
La Chartre estuvo, en el pasado, bajo el control del área de Maine o Vendomois. Cerca de la villa, se encuentran restos de fortificaciones feudales. Los Señores de La Chartre eran propietarios del pueblo y provenían de la línea del Conde de Vendôme.
Actividades
En 1921, se creó un monumento conmemorativo de la Primera Guerra Mundial en la colina de La Virgen que se eleva sobre la villa: La Tour Jeanne d’Arc. La estatua de 3 metros de altura representa a Juana de Arco, símbolo de la liberación de Francia. La torre fue convertida en capilla funeraria y sus paredes muestran los nombres de los soldados caídos. Antes de la Revolución había tres iglesias en La Chartre. Todas fueron demolidas y la iglesia actual, l’Église Saint Vincent, fue construida en 1830; conservó su altar y órgano del siglo XIX. La fábrica Rustin se estableció en 1903 en La Chartre y se especializa en caucho. Rustin es inventor del parche reparador de pinchazos («rustine» en francés). Dos mercados tradicionales tienen lugar en La Chartre: uno cada jueves por la mañana, plaza Jeanne Bourin, y otro cada domingo por la mañana, plaza de l’Église.
Gastronomía y Bebidas
Chartre sur le Loir está situada en una zona vinícola, con dos AOC (etiqueta que certifica el origen y la calidad de un producto): «Jasnières» y «Coteaux du Loir». La gastronomía sairtesa se basa sobre todo en productos de la granja con su magret de pato, confits, rilletes, pollos de Loué… «Marmite Sarthoise», una receta creada por una asociación de Sarthe, es una combinación de productos locales: pollo de Loué, conejo, jamón, setas, col y zanahorias, así como Jasnières, el vino blanco local. «Les Sablés saboliens» son galletas redondas, doradas y crujientes.
Restaurantes
- Auberge Saint Nicolas, cocina gastronómica. 2 place Mauderc, 72340, La Chartre sur le Loir. Tel: 02.43.44.42.08
- Le Relais de Ronsard, 20 place de la République, 72340, La Chartre sur le Loir. Tel: 02.43.44.40.16
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