Brignoles

Brignoles, sul fiume Caramy, si trova nel dipartimento del Var e conta poco più di 12.000 abitanti. Si trova a 18 km a est di St Maximin, a nord-est di Marsiglia e leggermente a nord-ovest di Tolone, ma a qualche chilometro dalla costa. In passato la città dipendeva dall’estrazione della bauxite, ma la miniera è chiusa da tempo. Oggi la città è racchiusa in un cerchio di attività commerciali moderne attorno a un cuore antico. A nord si trovano i bellissimi villaggi dell’Haut Var, incluso il molto fotogenico Cotignac con le sue grotte e rovine.

Il centro città conserva ancora le sue vie medievali, tra cui la residenza del XIII secolo dei Conti di Provenza, piazze ombreggiate e ovunque cassette di fiori alle finestre. Ci sono anche strade composte da una serie di gradini, poiché il terreno inizia a salire allontanandosi dalla costa. Il Musée du Pays Brignolais illustra ogni aspetto della vita locale: da un antico sarcofago cristiano alla prima barca in cemento realizzata nel 1840. La vecchia statua di un santo ha un ombelico profondo, toccato da innumerevoli donne infertili nel corso degli anni. Accanto si trova l’Office de la Culture, dove si tengono spettacoli moderni.

Accesso Ci sono aeroporti a Marsiglia e Tolone, oltre a collegamenti ferroviari e autobus. Potete raggiungere facilmente molte località balneari come St Tropez, ma potete anche fuggire dalla folla nelle colline più tranquille.

Attività Oltre alle attività abituali che ci si potrebbe aspettare in una città di queste dimensioni, ci sono molti campi da golf e caccia di stagione. L’Haut Var offre numerose opportunità di escursionismo, pesca, canottaggio o semplicemente passeggiare attraverso graziosi villaggi. Sono disponibili corsi d’arte e cucina, di lunghezza variabile. Il mercoledì e il sabato ci sono mercati, il sabato un mercato dei fiori e il mercoledì un mercato dell’artigianato, oltre a un mercato dei fiori, ma anche i luoghi vicini hanno i propri giorni ed eventi speciali. C’è un Festival di Jazz annuale, ma naturalmente ci sono molti altri eventi durante tutto l’anno nelle città circostanti.

Cibo e Bevande Questa parte della Francia, beneficiando del clima mediterraneo ma con temperature leggermente più fresche all’interno, produce un’enorme varietà di frutta e verdura, oltre a fiori che riforncono l’intero paese. Ci sono circa 27.000 alveari per impollinare tutte queste piante. Lavanda, olio d’oliva e vino sono tutti importanti. La città è nota per le susine, le pesche e le olive.

Ristoranti

Le Pourquoi Pas, Rue Cavaillon, Brignoles serve moules frites e bistecche. 10€
Le Central, Place Carami, Brignoles 8,50 € Questi locali e prezzi sono tipici.

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