Brignoles

Brignoles, junto al río Caramy, se encuentra en el departamento de Var y tiene una población de poco más de 12.000 habitantes. Está a 18 km al este de Saint-Maximin y al noreste de Marsella, y ligeramente al noroeste de Tolón, pero a varios kilómetros de la costa. En el pasado, la ciudad dependía de la minería de bauxita para vivir, pero la mina lleva mucho tiempo cerrada. Hoy en día, la ciudad está rodeada de moderna actividad comercial en torno a un corazón antiguo. Al norte se encuentran los bellos pueblos del Haut Var, incluyendo Cotignac, muy fotogénico, con sus cuevas y ruinas.

El centro de la ciudad aún conserva sus calles medievales, incluida la residencia del siglo XIII de los condes de Provenza, plazas sombreadas y en todas partes hay maceteros con flores en las ventanas. También hay calles formadas por una serie de escalones, ya que el terreno comienza a ascender alejándose de la costa. El Musée du Pays Brignolais muestra todos los aspectos de la vida local, desde un sarcófago cristiano antiguo hasta el primer barco de hormigón fabricado en 1840. La antigua estatua de un santo tiene un ombligo profundo gracias a los toques de muchas, muchas mujeres infértiles a lo largo de incontables años. Al lado se encuentra la Office de la Culture, donde se representan espectáculos modernos.

Acceso Existen aeropuertos en Marsella y Tolón, así como conexiones de tren y autobús. Se encuentra a poca distancia de muchos centros turísticos costeros como Saint-Tropez, pero puede escapar de sus multitudes en las colinas más tranquilas.

Actividades Además de las actividades habituales que cabría esperar en una ciudad de este tamaño, hay mucho golf y caza en temporada. El Haut Var ofrece excelentes oportunidades para senderismo, pesca, piragüismo o simplemente pasear por pueblos encantadores. Se pueden tomar clases de arte y cocina en cursos largos o cortos. Hay mercados aquí los miércoles y sábados, un mercado de flores los sábados y un mercado de artesanía los miércoles, además de un mercado de flores, pero otros lugares cercanos tienen sus propios días y eventos especiales. Hay un Festival de Jazz anual, pero por supuesto hay muchos otros eventos durante todo el año en las ciudades de los alrededores.

Comida y bebida Esta parte de Francia, que se beneficia del clima mediterráneo pero con temperaturas ligeramente más frescas en el interior, produce una enorme variedad de frutas y verduras, además de cultivar flores que abastecen a todo el país. Hay aproximadamente 27.000 colmenas para polinizar todas estas plantas. La lavanda, el aceite de oliva y el vino son todos importantes. La ciudad es conocida por sus ciruelas, melocotones y aceitunas.

Restaurantes

Le Pourquoi Pas, Rue Cavaillon, Brignoles sirve moules frites y filetes. 10 €
Le Central, Place Carami, Brignoles 8,50 €

Estos lugares y precios son típicos.

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