לימוז', עיר אנגלית אמיתית
לימוז' היא בירת אזור לימוזן הממוקמת במערב מרכז צרפת. עם היסטוריה בת 2,000 שנה, העיר נהנית מגיוון

Limoges היא בירת האזור לימוזן הממוקמת במערב מרכז צרפת. עם היסטוריה בת 2,000 שנה, העיר נהנית מגיוון אדריכלי הנע בין שרידים עתיקים ועד לאמנות דקורטיבית. לימוז’ מפורסמת באמנויות האש, מורשת ייחודית של תעשיית מלאכה המייצרת אמייל, חרסינה וזכוכית צבעונית.
אבל למה לימוז’ היא המומחית לחרסינה בצרפת?
הוקמה על ידי הרומאים בשנת 10 לפנה“ס, כיום היא אחת הערים המתועשות העיקריות בצרפת. היא ייצרה חרסינה לשלמות וכן אמייל, חביות אלון (לייצור קוניאק) וזכוכית צבעונית. לאורך המאות ה-18, ה-19 וה-20, לימוז’ הפכה לשם הגנרי עבור החרסינה הקשה שיוצרה בה. היא נחשבת לחרסינה הקשה הטובה בעולם בזכות שלושה מאפיינים מובהקים. המרכיבים החיוניים הם כולם טבעיים:
– פלדספר
– קוורץ
– קאולין
אם לא נשברה, חפץ עתיק מלימוז’ ייראה יפה היום כפי שנראה ביום שיוצר! בשנת 1771, נמצא סלע עשיר בחימר לבן דק ליד לימוז’, ועודד על ידי הכלכלן הקידמי ברון טורגו; תעשיית קרמיקה חדשה התפתחה. זה גרם ללימוז’ להתרומם ממצבה העני ולהפוך לעיר משגשגת.
למה כל כך הרבה אנגלים הגיעו ללימוז’?
בתוך חמש שנים, לימוזן הפכה לאחד האזורים האטרקטיביים ביותר בצרפת, אפילו יותר מ-Provence-Alpes-Côte d’Azur. בערך 2,500 תושבים חדשים (בעיקר אנשי מקצוע צעירים) מתיישבים בלימוז’ בכל שנה. האזור מושך מספר הולך וגדל של אזרחים בריטיים. מועצת העיר, המועצה למסחר ותעשייה ומספר ארגונים נוספים, כולם תורמים לקבלתם בתנאים הטובים ביותר האפשריים.
חוברת קבלת פנים נשלחת לתושבים חדשים בכל חודש על ידי מועצת העיר לימוז’ (מחלקת התקשורת) וטקס קבלת פנים מאורגן בנוכחות ראש העיר וסגן ראש העיר האחראי על קליטת התושבים החדשים. אם אתם צריכים ייעוץ או תמיכה, תוכלו לפנות לסגן ראש העיר האחראי על קליטת התושבים החדשים.
יותר ויותר אנגלים שלא מהססים למצוא נכס שמתאים להם במיוחד בפרברי לימוז’. באמצעות הכביש המהיר, לימוז’ ממוקמת באמצע הכפר הצרפתי, 4 שעות בכביש מפריז ושעתיים וחצי מחוף האטלנטי. בקיצור, האנגלים במחוז דordogne נמצאים ממש ליד, ותוכלו ליהנות מרגע של שלווה מלאה.
בנוגע למאפייני המזון, לא תלכו לאיבוד בלימוז’! היא כוללת בשר בקר לימוזן (שנמוך בשומן וכולסטרול), ‘Pate de pommes de terre limousine’ (פאי תפוחי אדמה עם חזיר מעושן, עשבי תיבול וגלטים), חלבונים ללא ביצים או חלב, ערמונים, פטריות, כמהין ומורלים מהיערים, ‘Clafoutis’ (פלאן דובדבנים שחורים), ‘Cepes FARCIS’ (כמהין ממולאים) ו-‘Chou Rouge aux Chataignes’ (כרוב אדום עם ערמונים מתוקים). היין המקומי הוא ‘Mille et une Pierre,’ אך הקוניאק המפורסם מאוד הוא הפופולרי ביותר, בזכות חשיבותם הגדולה של חביות האלון מלימוזן בייצורו.
לימוז’ מציעה גם מסלולי הליכה קסומים רבים, פארקים וגנים במרכז העיר, כמו גם אתרים רבים לביקור וחיים תרבותיים דינמיים. העיר נגישה בקלות מבריטניה עם נמל התעופה הבינלאומי לימוז’ המציע טיסות במחיר נמוך.

