La Haye du Puits
La Haye du Puits fue media destruida durante la Segunda Guerra Mundial, pero las pacientes reconstrucciones han devuelto su antiguo atractivo y ahora se centra en un encantador castillo y su torre, siendo el miércoles el principal día de mercado. Vibrante y colorida, está rodeada de verdes praderas, arroyos cristalinos, valles boscosos y encantadores huertos, mientras que las fachadas de las tiendas de la plaza principal han sido repintadas en colores pastel.
Acceso
La Haye du Puits está situada en el departamento de Mancha de la Baja Normandía, en un cruce entre tierra, mar, montañas y pantanos. Los ferris en Cherburgo se pueden alcanzar en 45 minutos.
Historia
El variado paisaje alrededor de La Haye du Puits sedujo principalmente a artistas franceses (los Impressionistas) en el siglo XIX. Estos artistas: Monet, Pissarro, Sickert, Morisot y Noel, dirigidos por Eugène Boudin, se obsesionaron particularmente con la costa y pronto produjeron obras que la convirtieron en el “Parque de Juegos de los Parisienses” (tal era su popularidad entre los parisinos ansiosos por escapar de la capital). El emperador Napoleón III, Alexandre Dumas, Henry James y Marcel Proust fueron algunos de los aristócratas que visitaron la zona en aquella época, y pronto se construyeron exclusivos complejos playeros y casinos en respuesta a tal atención, muchos de los cuales siguen abiertos hoy en día; Deauville y Trouville, por ejemplo. El paisaje es aún más impressive si se consideran los años de violencia que ha soportado. En el siglo IX, Normandía fue objeto de varios ataques de piratas vikingos escandinavos, en 1066 Guillermo el Conquistador luchó allí como parte de su misión para reclamar el trono inglés, durante la Guerra de los Cien Años, Normandía cambió de manos varias veces, con Inglaterra gobernando Normandía hasta que Francia finalmente la recuperó en 1450, en el siglo XVI los católicos y hugonotes lucharon encarnizadamente ya que Normandía era un bastión protestante, luego en 1944, las playas fueron utilizadas para la guerra más grande y escalofriante del país. El 4 de junio de 1944, conocido como Día D, 45.000 tropas aliadas desembarcaron en las playas cerca de Bayeux y los combates asolaron gran parte de Normandía y mataron a miles de personas. Hoy hay numerosos memoriales de guerra placed thoughtfully to remember those who died to bring back peace; the American Military Cemetary, for example, which has miles de cruces y estrellas perfectamente alineadas.
Actividades
La ciudad desempeña un papel importante en la tradición de equitación y cría de caballos que comenzó en el siglo XVII cuando el Ministro del Rey: Colbert, introdujo la idea de “Haras Reales” porque creía que la cría de caballos era un reflejo de la riqueza nacional. El sendero verde (La Voie Verte) está especialmente dedicado a la equitación y hay numerosas carreras de caballos locales. Otras actividades incluyen: visitas guiadas a los memoriales de la Segunda Guerra Mundial, picnic en el jardín público, golf en un campo a 30 minutos del centro, senderismo, ciclismo, piragüismo y comer ostras en las playas de arena.
Comida y Bebida
La mantequilla, la crema y el queso son parte esencial de la mayoría de los platos en La Haye du Puits, que se acompañan de sidra, la bebida más popular de Normandía. Las crepes con sidra son especialmente deliciosas aquí y el Calvados (brandy de manzana) se usa a diario para el Trou Normand, una tradición de beber entre platos para recuperar el apetito.
Restaurantes
- La Rose des Vents, 39 Place de General De Gaulle, tel. no: 02 33 46 45 57
- La Taverne, 19 rue du Docteur Callégari, tel. no: 02 33 46 19 86
- Restaurant du Chateau, 1 rue du Chateau, tel. no: 02 33 46 03 42
- L’Equinoxe, 41 Place du Général De Gaulle, tel. no: 02 33 46 01 10
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