Condom
Condom es un pueblo situado en Tenarez (departamento de Gers de Occitania) entre Armagnac y Agenais. Condom fue construido en un promontorio calcáneo cerca del arroyo Gele y se convirtió en una importante ciudad religiosa en la Edad Media con un obispado de 130 iglesias. A pesar de la guerra de los cien años, las epidemias de peste y la Primera Guerra Mundial, numerosos edificios medievales e iglesias pueden verse en Condom.
Acceso
Condom se encuentra a 40 kms de Auch, 43 kms de Agen y 146 kms de Toulouse. Los aeropuertos más cercanos a Condom son Toulouse y Burdeos.
Actividades
En Condom puede visitar monumentos medievales como la Catedral de Saint Pierre de Condom, el claustro de la catedral, la torre Arderan (siglo XIII) con su baranda de piedra, el castillo de Puypardin (siglos XIII y XVI) con su torre rectangular y vistas al valle de Osse. El Armagnac es una de las especialidades alcohólicas más famosas de Tenarez. Fue exportado a España y a toda Europa por los peregrinos de Santiago de Compostela hace más de mil años. Hoy en día, puede visitar el museo del Armagnac situado en antiguos establos con estructura del siglo XVII y una prensa de 18 toneladas. También puede visitar algunas cavas de Armagnac. Hay numerosas actividades al aire libre que realizar en Condom como paseos con más de 100 kms de senderos señalizados y el GR65, natación en el centro acuático (con jacuzzi, baños de vapor, toboganes, aquagym…), navegación (alquiler de barcos sin licencia y club náutico). También hay una zona de ocio (estanque para juegos de arena y agua), club de tennis y un aeródromo. Hay varios mercados tradicionales los sábados y domingos por la mañana, y los miércoles (todo el día). Pocas veces al año hay un mercado nocturno donde puede aprender a jugar a juegos tradicionales como Palet Gascon, Quilles o Maillet. Se organizan varios eventos en Condom. El más popular es el festival europeo de bandas y penas con orquestas y bandas de música (segundo fin de semana de mayo). También puede participar en torneos de damas, exposiciones de antigüedades o torneos de maquetas de barcos. En Condom puede encontrar, evidentemente, un museo del preservativo.
Gastronomía
El Foie Gras es una de las comidas francesas más renombradas. Se elabora en Gers y también en Condom. Foie gras de pato o de ganso, disfrutará saboreándolo cocinado o no. Los Figuigers son una deliciosa pero desconocida comida de foie gras con patos de corral alimentados con higos. El Armagnac es un componente de varias especialidades de Condom como el Pastis (pastel fino y crujiente preparado con azahar de flor de naranjo, Armagnac y manzanas maceradas en Armagnac), pero por supuesto puede disfrutarlo simplemente como bebida. El Floc de Gascuña es un alcohol rojo o blanco creado en el siglo XVI. Es una mezcla entre Armagnac joven y mosto de uva. La zona de Condom también es famosa por sus vinos de Cotes de Saint Mont (blanco, rosado y rojo).
Restaurantes
- Le Cambuse, Place Bossuet, +33(0)5 62 68 48 95
- Le Moulin du Petit Gascon, Route d’Eauze, +33 (0)5 62 28 28 42
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