Guida immobiliare di Watten
Situata nel dipartimento del Nord, nella regione dell’Hauts-de-France, Watten è un comune situato tra i fiumi Aa e Colme, il primo facente parte delle vie navigabili che collegano Calais, Dunkerque e il Belgio. Al centro si trova la Chiesa di Saint Gilles, costruita nel 1236, che si distingue come il monumento principale del comune per la sua architettura unica. La collina accanto al comune, chiamata “L’Angelo Custode”, ospita un’abbazia eretta nel XVII secolo dai gesuiti provenienti dalla Gran Bretagna. Inoltre, il mulino sulla cima della collina e la sua cittadella parzialmente conservata risalgono al 1731 e negli ultimi anni sono stati ampiamente restaurati. Numerosi sono i negozi e le piccole imprese, tra cui caffè, ristoranti e servizi più funzionali come banche, un ufficio postale e farmacie. I trasporti da Watten includono una stazione con treni che partono ogni ora verso Boulogne, Calais, Dunkerque e Lille. Si trova a 55 minuti dal porto di Boulogne-sur-Mer, che offre traghetti low cost per Dover nel Regno Unito.
Accesso
C’è una stazione ferroviaria a Watten, con treni che partono ogni ora verso Boulogne, Calais, Dunkerque e Lille. Si trova a soli 55 minuti dal porto traghetti di Boulogne-sur-Mer, che offre traghetti low cost per Dover. La stazione dell’Eurostar/shuttle di Calais dista solo 50 minuti.
Attività
C’è un mercato che fu istituito nel 1428 e che si tiene ancora oggi ogni venerdì mattina nel centro della città. Attività come il tiro con l’arco e il cicloturismo sono popolari nella zona. Ci sono anche molti sentieri e percorsi attraverso foreste e paesaggi mozzafiato, tra cui il “Bois Royal”, chiamato così in onore del re Luigi XIV che un tempo lo attraversava. Gli intrattenimenti includono la festa della Pentecoste, celebrata annualmente all’inizio di giugno. Numerosi sono i negozi da esplorare e molti ristoranti che servono specialità locali nella città.
Cibo e bevande
La cucina di questa regione presenta un misto di influenze francesi e fiamminghe. La birra è la bevanda più popolare dell’area e viene spesso utilizzata nella cottura. Molti piatti utilizzano anche la cicoria, poiché il nord della Francia è il principale produttore mondiale. Pesci e frutti di mare provenienti dal Mare del Nord sono molto popolari, in particolare aringhe, cozze e gamberi, mentre i pesci d’acqua dolce includono trote, lucci, carpe e anguille. I formaggi prodotti nel Nord hanno un gusto forte e pungente e includono il Maroilles AOC, uno dei formaggi più antichi della Francia, apparentemente inventato da un monaco nel X secolo. La bevanda più popolare è la birra, con quattro tipi principali prodotti nel nord: blonde, blanche, brune e ambree.
Ristoranti
- Au Relais des Pêcheurs, 13 Rue de la Gare 59143 Tel: 03 21 88 10 11
- L’Auberge Flamande, 2 Grand Place 59143 Tel: 03 21 88 56 16
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