La Trinité Porhoet
La Trinité Porhoet è un comune nel dipartimento del Morbihan in Bretagna nel nord-ovest della Francia. La parola ‘Porhoet’ deriva da una parola celtica che significa ‘terra al di là del bosco’. Nel 509 d.C. La Trinité Porhoet era la sede di una grande tribù bretone governata da Judicael, Re di Domnonea. I Visconti, Eredi e Successori del Re di Domnonea scelsero La Trinité come loro capitale perché tre strade romane si incrociavano formando un triangolo. Il numero 3 divenne successivamente il loro simbolo, dando origine, a partire dal 800 d.C., al Pellegrinaggio della Santa Trinità che è ancora celebrato oggi. La terra di Porhoet faceva parte di un dominio appartenente ai Re di Bretagna fino all’874. Alla morte del Re Salomone il dominio fu diviso e la Terra di Porhoet si unì a Rennes dove rimase fino alla fine del X secolo. I Signori di Porhoet erano quindi discendenti diretti dei figli minori della Casa Sovrana e assunsero i titoli di Visconte di Rennes e Conte di Bretagna. La piccola città di La Trinité può dunque reclamare l’onore di avere la propria origine da Principi della linea sovrana originale, rendendo il suo nome storicamente superiore a quello di altre due città Josselin e Rohan, la cui fondazione da Principi della famiglia Porhoet avvenne più tardi. Oggi ci sono molti siti da vedere, sia nella città stessa che nella campagna circostante. Le specialità locali includono crepes, frutti di mare freschi e birra artigianale locale.
Accesso
La Trinité Porhoet si trova a circa 2 ore dall’aeroporto di Brest, e a soli 1 ora di auto dagli aeroporti di Rennes o Dinard e dal porto traghetti di St Malo.
Attività
Che sia in bicicletta, a piedi o in auto, ci si può aspettare di trovare belle chiese e cappelle, fontane e anche pietre erette. Lontano dal traffico e dal trambusto della città, si può anche apprezzare la pace e la tranquillità della campagna e godere dei servizi locali. Potete fare escursioni guidate e visite, vedere concerti e anche andare a campeggiare! Perché non approfittare delle città circostanti e visitare il Castello di Josselin a soli 20 minuti, o il Lago di Guerledan a 40 minuti di distanza. Dato che l’area ha alcuni dei migliori fiumi e laghi per la pesca in Francia, oltre a circa un terzo della costa francese, l’area vanta una grande varietà per gli appassionati di pesca.
Cibo e bevande
Le specialità per cui l’area è famosa includono “crêpes” (frittelle) e una varietà di pasticcerie bretoni, la più famosa è la torta al burro bretone o Kouign Amann. La Bretagna ha una forte tradizione agricola, ed è famosa per i suoi primi ortaggi e il suo burro salato, che molti ristoranti combineranno in modi più gustosi. Anche se la regione non è famosa per la sua produzione di vino; vini bianchi sono prodotti nel vicino dipartimento della Loira Atlantica. Cucinare con cibo fresco dai mercati della città è la cosa migliore: lumachine, capasante, granchi nuotatori di velluto, granchi ragno o di roccia sono prodotti di mare di prima qualità. Non perdete le birre artigianali locali: nera, bruna e bionda.
Ristoranti
- Restaurant la Perchais, Perchais 56490 La Trinité Porhoët Tel: 02 97 93 97 64
- Pizza Oceane, Place De L’Union 56800 Ploërmel Tel: 02 97 93 60 50
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