Gueret
Guéret è la capitale della Creuse e il centro commerciale della regione, tuttavia con soli 15.000 abitanti riesce ancora a mantenere un fascino intimo e accogliente. Originariamente sviluppata da un monastero sul posto, in seguito le fu concessa una carta di franchigia nel 1406 e fu costruito l’Hotel des Monneyroux. Oggi ospita il Conseil Général.
Accesso
Guéret si trova nel dipartimento della Creuse della regione Nuova Aquitania. L’aeroporto più vicino è Limoges, raggiungibile in un’ora.
Storia
Le case tradizionali della Creuse sono costruite in pietra granitica e la zona era un tempo famosa per i suoi scalpellini artigiani, che venivano richiesti in tutta Francia – viaggiavano addirittura fino a Parigi, lasciando le loro famiglie per mesi interi per costruire i magnifici edifici rinomati in tutto il mondo che tutti noi conosciamo oggi, come la Cattedrale di Notre-Dame.
Attività
Il giorno di mercato è ogni giovedì e sabato, con vendita di frutta e verdura, formaggio, olive, gioielli, abbigliamento e mobili alla Place Bonnyaud, e c’è un fiorente mercato dell’antiquariato ogni terza domenica del mese tra ottobre e giugno. Il Parco Turistico Courtille si trova a breve distanza e dispone di un lago di 200.000 m² con sport acquatici, una spiaggia di sabbia, un mini-golf, campi da tennis e un campeggio a tre stelle (aperto dall’inizio di giugno fino alla fine di settembre, si consiglia di prenotare in anticipo, tel: 05 55 81 92 24). Il fiume Creuse vicino offre anche diversi sport acquatici. A sud di Guéret si trova la foresta di Chabrieres, che ospita diversi branchi di lupi grigi, neri e bianchi (incluso il lupo europeo, il lupo bianco canadese e il lupo nero dell’Alberta) in cinque recinti appositamente costruiti. Nel 1882 fu approvata una legge che consentiva il massacro di massa della specie e entro cinquant’anni il canis lupus scomparve praticamente dalla campagna francese. Questo parco è stato creato per permettere l’osservazione di questi magnifici animali senza ulteriore minaccia per loro stessi o per gli esseri umani ed è diventato un ambiente naturale e un rifugio per chi ha bisogno di aiuto e cure (www.loups-chabrieres.com). Questa foresta dispone anche di un osservatorio con un telescopio da 450 mm ideale per la ricerca astronomica; le presentazioni si tengono quotidianamente. Il Musée de la Sénatorerie è worth visiting; espone numerosi esempi raffinati di porcellana, tra cui porcellana di Limoges, una notevole collezione cinese, arazzi squisiti, dipinti ispirati alla zona della Creuse, statue gallo-romane e bellissimi giardini. L’Espace Fayolle offre molti corsi diversi tra cui danza, teatro, musica e ceramica.
Gastronomia
Guéret è nota per la sua cucina rustica e semplice, come zuppa, pane, manzo e frutta. Castagne e funghi sono protagonisti di molte ricette e un piatto popolare è la torta di patate, preparata con prosciutto affumicato, erbe e galette.
Ristoranti
- Coq en Pâte, 2 rue de Pommeil, tel: 05 55 41 43 43, menu 30-60€
- Le Carnot, 16 boulevard Carnod, tel: 05 55 61 91 91, menu 15-30€
- Le Pub Rochefort, 6 place de Rochefort, tel: 05 55 52 61 02, menu 15-30€
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