Fougères

Con oltre mille anni di storia, Fougères vanta un magnifico castello con fossato del XII secolo, oltre a diversi altri monumenti storici e bellissimi giardini, che a loro volta hanno ispirato molti autorevoli scrittori, tra cui Victor Hugo, Châteaubriand, Balzac e Flaubert. Fougères è quindi una città importante per l’Arte e la Storia. Balzac, ad esempio, scelse Fougères come scenario per il suo capolavoro “Les Chouans” nel 1828, e Victor Hugo scrisse “Quatre-vingt-treize” quando fu portato a Fougères dalla sua amante, Juliette Drouet.

Accesso

Fougères si trova su una collina sopra il fiume Nançon, nel dipartimento dell’Ille-et-Vilaine della regione della Brittany. A 40 km a nord-est di Rennes, vicino alla “frontiera” con la Normandy. L’aeroporto di Dinard è raggiungibile in 80 minuti, quello di Nantes in 2 ore e quello di Rennes in 50 minuti. Il porto più vicino è Saint-Malo, raggiungibile in 80 minuti.

Storia

Per secoli Fougères è stata una importante fortezza di frontiera e ha affrontato numerose battaglie. Nel XIII secolo, ad esempio, Raoul II guidò una rivolta dei baroni bretoni contro Enrico II Plantageneto, re d’Inghilterra e duca di Normandia, quindi nel 1166 Enrico II conquistò la città e distrusse il castello. Fortunatamente fu immediatamente ricostruito da Raoul, ed è ancora oggi in piedi sulla riva destra del Nançon. Situato tra 2 immense scogliere di granito, il castello e le sue 13 torri è circondato da spesse mura protettive, un fossato insidioso pieno di cateratte e gloriosi giardini. Si dice che sia il castello più grande d’Europa. Fougères ha lasciato il segno nella storia anche attraverso le sue vetrerie, fondate nel 1645 grazie ai fattori essenziali della città: terreno sabbioso, foresta e felci, e poi attraverso l’industria calzaturiera, avviata nel 1852 ma oggi quasi estinta. E anche per essere stata una roccaforte dei “contrabbandieri di sale”. Nel Medioevo, il sale era pesantemente tassato quando veniva importato dalle regioni bretoni verso il resto della Francia, quindi i contrabbandieri di sale si infiltravano lungo le mura di Fougères con il sale confiscato per venderlo ad altre regioni.

Attività

Ogni sabato è giorno di mercato, la Foresta di Fougères, a nord della città, è ideale per passeggiare (ci sono numerosi monumenti neolitici da visitare), andare in bicicletta e nuotare, poiché c’è un lago (lago di Saint-François) e in estate si tengono regolari concerti nel castello, che offre anche visite guidate durante tutto l’anno. Per vedere i monumenti della città stessa, il treno turistico elettrico è il miglior mezzo di trasporto. Le attrazioni includono un elegante campanile di granito costruito nel 1397; uno dei soli tre in Bretagna, che serve come punto focale del mercato del fine settimana, il minuscolo museo in Rue Nationale, la Place aux Arbes, che offre una vista stupenda sul castello, il castello stesso, aperto da giugno a settembre, la Chiesa di Saint-Leonard, iniziata nel XII secolo e poi completata in uno stile gotico esuberante, il muro con affresco e la sua immagine specchiata della città, la Place du Theatre con il suo teatro del XIX secolo, le antiche case di legno e La Porte Notre-Dame, un sostanziale ingresso fortificato alla città.

Cibi e Bevande

La Ramouagerie (la cottura di mele miste e sidro dolce per 48 ore) è una tradizione a cui partecipa tutta la città. Per tutta la notte, i villaggi cantano e ballano per restare svegli e continuare a mescolare il composto per assicurarsi che la mela non si attacchi sul fondo del bacile di rame; “on ramaouge” gridano. È una meravigliosa scusa per una festa.

Ristoranti

  • Tante Suzette, 1 place du théâtre, 2 rue de la Pinterie, tel: 02 99 99 88 30
  • La Taverne de Maître Kanter, 3 place de l’Europe, tel: 02 99 94 4040
  • Le Saint Leonard, 20 rue Nationale, tel: 02 99 94 36 23
  • Le Haute Seve, 37 boulevard Jean Jaurès, tel: 02 99 94 23 39

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