Douarnenez
Douarnenez è una città del dipartimento del Finistère, nella regione della Bretagna. Douarnenez è una parola bretone che significa “Terre de l’Ile” (Terra dell’isola). Nel 1945, Douarnenez-centre ha integrato Tréboul, Ploaré e Pouldavid, che oggi sono chiamati “Grand Douarnenez” (Grande Douarnenez).
Accesso
In auto, da Parigi (600 km), prendere l’autostrada verso Rennes, poi la tangenziale gratuita tra Rennes e Quimper. Da Nantes (250 km) e Rennes (230 km), ci sono superstrade per Quimper. Uscire a Quimper Nord (Park Poullig) verso Douarnenez. Gli aeroporti più vicini sono Quimper Pluguffan, Brest Guipavas e Lorient. Via mare, c’è la stazione portuale di Roscoff. Per quanto riguarda i servizi ferroviari, la stazione più vicina è Quimper. La città offre un servizio di autobus per Douarnenez.
Storia
Vasche per il garum sono state trovate a Plomarc’h, che è uno dei siti archeologici meglio conservati d’Europa. Garum, che significa “salsa” in latino, era uno dei condimenti base utilizzati nel periodo romano; il garum di Plomarc’h fu prodotto tra il primo secolo d.C. e il 276. Il primo abitante di Douarnenez sarebbe stato un romano (Caius Varenius Varus) il cui nome fu scolpito su una stele oggi esposta a Quimper. Il nome Pouldavid apparve sulle carte nautiche medievali.
Attività
Numerose attività sono offerte da Douarnenez e la maggior parte sono legate al mare. Le Port Musée possiede la più grande collezione di imbarcazioni tradizionali di Francia (oltre 250 imbarcazioni) e più di 5000 oggetti: motori, vele, reti, ecc. Le Musée de l’Amiral introduce il visitatore al mondo marino con la sua collezione di conchiglie, decorazioni marine, modelli di uccelli a grandezza naturale e fossili. C’è anche un grande acquario ad Audierne (20 km da Douarnenez), centri di talassoterapia e attività ricreative acquatiche. “Promenade de la Sardine” è un percorso che il visitatore può seguire per scoprire la storia, il patrimonio e l’attività di pesca a Douarnenez. Inoltre, l’isola di Tristan è un’isola patrimonio accessibile solo durante la bassa marea. A Douarnenez ci sono numerose spiagge come Plage des Dames, Plage du Ris o Plage Saint Jean e calette. Per quanto riguarda lo sport, Douarnenez offre naturalmente strutture per sport acquatici come vela, canottaggio, kayak o sand yacht, ma anche equitù o attività cicloturistiche. Il mercato si tiene ogni lunedì e mercoledì mattina.
Gastronomia e Bevande
Douarnenez è famosa per le sue attività di pesca alle sardine. Numerose fabbriche di conserve si sono stabilite in questa città dal XIX secolo, una delle quali è la più vecchia del mondo (Chancelle). Kouign Amann è un dolce fatto di farina, zucchero e burro. Ogni regione della Bretagna ha una versione diversa ed è risaputo che è difficile preparare un buon Kouign Amann. Far Breton è un dolce tradizionale bretone e il più comune viene con le prugne. Crêpe, salate o dolci, sono il dolce più famoso della Bretagna insieme alle sue galette.
Ristoranti
- LE BIGORNEAU AMOUREUX 2 boulevard Richepin, 29100 Douarnenez. Tel: 02.98.92.60.86
- LE KERIOLET, specialità: pesce e frutti di mare. 9 rue Croas Talud, 29100 Douarnenez. Tel: 02.98.92.16.89
- LA VERANDA, cucina tradizionale e prodotti locali. 1 rue des Peupliers, 29100 Douarnenez. Tel: 02.98.75.53.84
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