Chateauponsac
Châteauponsac è un villaggio del dipartimento dell’Haute-Vienne, nella regione della Nuova Aquitania. Si erge sulla riva destra del fiume Gartempe. Il viaggiatore scoprirà, su una roccia, questa peculiarità della città con i suoi giardini terrazzati sui ripidi pendii del Gartempe e i resti delle fortificazioni.
Accesso
In auto, da Parigi, prendere l’autostrada A20, uscita A24 (Bessines-sur-Gartempe) a nord di Limoges, poi imboccare la strada D711 verso Châteauponsac. In aereo, l’aeroporto più vicino è Limoges-Bellegarde (a 35 minuti da Châteauponsac). Per quanto riguarda i servizi ferroviari, le stazioni più vicine sono Limoges o La Souterraine. Sono disponibili connessioni in autobue.
Storia
Grazie alla sua posizione strategica, il luogo dove oggi sorge Châteauponsac interessava già gli uomini in epoca preistorica, e anche durante il periodo gallo-romano. Nel Medioevo, gli abati fondarono un monastero (XI secolo).
Attività
Per quanto riguarda il patrimonio di Châteauponsac, il viaggiatore può scoprire le case del XV secolo con le loro scale esterne in pietra, un tempio protestante piuttosto insolito per questa regione molto cattolica, o la Cappella di Notre-Dame-de-Toute-Bonté, fondata nell’XI secolo con influenze architettoniche gotiche e romaniche. La Porte Peyrine è uno dei resti delle fortificazioni medievali e la chiesa del priorato benedettino del XIV secolo è stata convertita in un museo (Musée René-Bauberot) dedicato allo stile di vita della regione della Basse Marche nel XIX secolo. Ci sono mercati a Châteauponsac (Place de l’Eglise) il venerdì e il sabato mattina. Mercato di frutta e verdura early il domenica mattina.
Cibo e Bevande
A Châteauponsac, il cibo è decisamente limousin. Tra i pasti più tradizionali, meritano menzione i Galetous (crepes di grano saraceno), Patates de pommes de terre a la viande (patate e carne), la brejaude (zuppa di verdure e pancetta) o le boudin de châtaigne (sanguinaccio di castagne). Il clafoutis di ciliegie è il dessert più famoso della Nuova Aquitania.
Ristoranti
- FERME AUBERGE DE VAUBOURDOLLE: questo ristorante situato in una fattoria offre specialità regionali con prodotti agricoli locali. Zuppa di castagne, formaggio di capra, clafoutis… Vaubourdolle, 87290, Châteauponsac. Tel: 05.55.76.37.97
- LE CHABATZ D’ENTRAR, pasti tradizionali e regionali. 42, avenue du 8 Mai 1945, 87290, Châteauponsac.
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