Gourdon
Gourdon es la capital histórica de la región de Bouriane (Occitania). Una animada y acogedora ciudad de mercado, está situada en suaves pendientes que descienden hasta las puertas del Dordogne y puede verse desde lejos. Sus bulevares circulares están repletos de tiendas, bares y cafeterías, así como casas medievales de piedra amarilla, y la ciudad posee una rica herencia prehistórica gracias a los hombres y mujeres artísticos que se refugiaron en sus cuevas locales al principio de los tiempos y pintaron en sus paredes.
Acceso
La ciudad puede accederse a través de los aeropuertos de Bergerac, Burdeos, Limoges y Toulouse, todos los cuales tienen vuelos regulares al Reino Unido.
Historia
En la Edad Media, Gourdon era un lugar importante debido a sus cuatro monasterios. Durante este tiempo, la ciudad gozó de immense riqueza e influencia, con las familias más famosas y poderosas de Quercy residiendo allí, hasta 1189, cuando Ricardo Corazón de León tomó el control y asesinó inmediatamente a los señores feudales. La situación de la ciudad empeoró gradualmente, especialmente durante las Guerras de Religión, ya que estaban centradas en esta zona. Sin embargo, Gourdon permaneció fuerte; un modelo de resistencia, especialmente contra los ingleses, y en el siglo XVI la ciudad comenzó a prosperar nuevamente con el arte de la tejeduría. Durante la Segunda Guerra Mundial, la ciudad utilizó sus poderes de resistencia contra los alemanes, y por tal valentía y heroísmo, recibió la Croix de Guerre en 1948. Hoy, continúa protegiendo admirablemente su rico patrimonio, y caminar por sus calles es un placer, contemplando las casas medievales de piedra amarilla y las numerosas capillas.
Actividades
La Rue de Majou es donde comienza la acción, la calle principal del casco antiguo, está bordeada de hermosas casas de piedra amarilla, siendo la más famosa la Maison d’Anglars (n.º 17), que fue construida en el siglo XIII. Esta calle conduce a una plaza con el punto de referencia más prominente de Gourdon: la iglesia de San Pedro del siglo XIV. Construida en 1302, tiene arquitectura barroca, dos torres de 30 metros y una galería con pinturas de los Hermanos Tournier. El Ayuntamiento del siglo XVII también está situado en esta plaza y, cerca, en La Place des Marronniers, se encuentra la casa familiar de los Cavaignac, una familia de figuras públicas famosas en los siglos XVIII y XIX. El castillo de la ciudad (situado en la cima de la colina) ha sido reducido a ruinas; sin embargo, un viaje en una «Gabare» (barco fluvial) le lleva a lo largo del río Dordogne para descubrir los otros hermosos castillos de la zona: Castelnaud, por ejemplo, que es un gran castillo fortificado que cambió de manos entre ingleses y franceses innumerables veces antes de convertirse en un museo de guerra medieval. Hacer piragüismo por este río también es divertido. Las cuevas (Grottes) de Cougnac son el mejor ejemplo de la herencia prehistórica de Gourdon. Descubiertas en 1949, ahora se pueden visitar las bellas formaciones rocosas y pinturas que datan de 25.000 a 14.000 a.C. El cercano Domaine de Loisirs d’Ecoute s’il Pleut tiene una playa y un hermoso lago para nadar, también hay una selección de campos de golf de 18 hoyos en la zona circundante, y la pesca, el senderismo, el ciclismo y la equitación por los paisajes impresionantes son pasatiempos populares. Mientras tanto, el centro de la ciudad tiene un cine, un mercado de agricultores dos veces por semana donde los lugareños venden sus productos directamente, cuatro coros que organizan varios conciertos durante todo el año, un festival de música de verano con actuaciones de orquestas y solistas, y un maravilloso festival medieval con recreaciones de la vida en la Edad Media, incluyendo malabaristas, acróbatas, músicos, poetas y actores que «secuestran» turistas para pedir rescate. Viajar más lejos también es popular, ya que Gourdon es una base ideal para visitar Sarlat y Les Eyzies al norte, Rocamadour al este y Cahors al sur. Todos ellos son famosos sitios turísticos.
Comida y bebida
Por encima de todo vienen trufas, foie gras, nueces y queso de cabra (les cabécous), acompañados de vino tinto de Cahors. Los hongos (les cèpes), la miel (le miel), las castañas (les châtaignes) y el pastel de nueces (le gâteau aux nueces) también son especialidades locales.
Restaurantes
- Le Croque Note, 12 Rue Jean Jaurès, tel. n.º: 05 65 41 25 49, menú: 15-30 € para cocina francesa tradicional.
- Au Vieux Four, Rue Basse, tel. n.º: 04 93 09 68 60, menú: 15-30 € para cocina francesa tradicional.
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